Les Recettes faciles et rapides de Cuisine Cool - 23

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♥ Glace fraise mascarpone ♥ ♥ Glace fraise mascarpone ♥ Par Cops N pop 01/07/14 12:00 Coucou les gourmands! je reviens aujourd'hui avec une recette hyper facile et franchement excellente de glace à la fraise! J'ai toujours du mal à utiliser des œufs crus dans les recettes car tout le monde ne peut pas en manger alors quand je trouve des...
Nectarines bio – Recette crumble de nectarines jaunes aux amandes Nectarines bio – Recette crumble de nectarines jaunes aux amandes Par kaderick en kuizinn 01/07/14 07:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min En dessert ou en goûter, le crumble on adore ça. Cette fois-ci, je l’ai préparé avec des nectarines jaunes bio, du sucre rapadura, de la poudre d’amande, des … lire la suite de la recette
Tomates farcies – Entrée sucré-salé de tomates farcies aux fruits d’été Tomates farcies – Entrée sucré-salé de tomates farcies aux fruits d’été Par kaderick en kuizinn 30/06/14 07:00 Préparation : 10 min Pour commencer cette semaine, voici une entrée froide sucré-salé avec ces tomates farcies de fruits d’été, tel que des fraises, framboises, cerises, nectarines, abricot avec une vinaigrette à …...
Glace à la cerise sans sorbetière.(Cherry ice cream without ice cream maker) Glace à la cerise sans sorbetière.(Cherry ice cream without ice cream maker) Par My Culinary Curriculum 29/06/14 15:25 Préparation : 15 min C'est la pleine saison des cerises et en ce moment elles sont bien juteuses, sucrées et délicieuses. J'ai donc décidé de faire une glace à la cerise. Rien de bien compliqué, pas besoin de sorbetière. Vous dosez le sucre selon votre goût. Pour environ 1...
Carpaccio de goyave zestes d’orange caramélisés Billes de citrouilles au beurre salé Carpaccio de goyave zestes d’orange caramélisés Billes de citrouilles au beurre salé Par Le fruit de ma passion 29/06/14 14:03 Pour 1 assiette -1 grosse goyave -25g de beurre -les zestes d’une orange -50g de sucre -25cl d’eau -5 cl de rhum -1/4 de citrouille http://cuisine.cool/vos-recettes-sur-cuisine-cool- Couper en brunoise les zestes d’orange les blanchir par 3 fois.Mettre...
Magret séché maison Magret séché maison Par Dur à cuire ! 29/06/14 12:01 Si j’avais su il y a quelques années que je pouvais faire moi-même des « petites » salaisons maison, sans tour de main particulier ni matériel professionnel, en quelques minutes de travail, je pense que j’en aurais mangé à tous les repas (et que je serais...
Gaufres aux citrons jaune et vert Gaufres aux citrons jaune et vert Par My SteysCook 29/06/14 09:00 Voici la recette que je présente pour le Tour Citronné : des Gaufres Maison au Citron Jaune et Vert Et oui, Je participe au tour citronné du site Un Tour En Cuisine.Ingrédients : (pour environ 7 gaufres) 250 g de farine 50 g de sucre 60 g de sucre roux...
Cake à la glace aux spéculos Cake à la glace aux spéculos Par My Girly Popotte 28/06/14 15:24 Oui oui un cake à la glace vous avez bien lu. Bon c'est sur au premier abord ça surprend, et cela laisse un brin dubitatif. Mais c'est bien un cake fait avec de la glace. Lorsque j'ai vu chez Carole Alter Gusto cette recette j'ai tout d'abord cru que j'avais...
Salade fraîcheur Salade fraîcheur Par My Girly Popotte 28/06/14 08:39 Aujourd'hui je vous propose une petite salade toute simple et de saison. Pour un dessert frais et léger cette salade est parfaite. Accompagnée de crème glacée, elle se transformera en dessert gourmand. Et pourquoi pas agrémentée de dès de fromage comme...
Escalopes Milanaises Escalopes Milanaises Par La Cuisine Trop Facile ! 27/06/14 12:42 Bonjour, aujourd'hui je vous présente de délicieuses escalopes milanaises. INGRÉDIENTS: -2 escalopes de veau -2 oeufs -de la chapelure -de l'huile pour la cuisson Tous les ingrédients sauf l'huile PRÉPARATION: Cassez les oeufs et mélangez les. Préparez...
Guacamole Guacamole Par La Cuisine Trop Facile ! 27/06/14 12:04 Bonjour, aujourd'hui je vous présente une délicieuse recette à déguster à l'apéritif avec des chips INGRÉDIENTS: -2 avocats -des épices (un mélange tout fait ou un que vous faites avec du piment, du gingembre, du poivre, des graines de coriandre, du sel...)...
Salade de Petit Épeautre, Thon, Citron et Basilic Salade de Petit Épeautre, Thon, Citron et Basilic Par Petite cuillère et charentaises 26/06/14 14:14 Aujourd'hui, petite recette rapide et fraîche. Je vous proposer de préparer une salade de petit épeautre estivale. Très connu et utilisé en Italie, le "farro" italien est une céréale proche du blé tendre. Ce que l'on trouve de plus proche en France est...
Glace aux nectarines jaunes sans sorbetière (Ice creamwith yellow nectarine without ice cream maker) Glace aux nectarines jaunes sans sorbetière (Ice creamwith yellow nectarine without ice cream maker) Par My Culinary Curriculum 25/06/14 13:52 Préparation : 15 min J'ai trouvé de belles nectarines jaunes bien mûres chez mon partenaire Auchan Cergy et comme j'avais envie d'une glace toute douce, j'ai décidé de tester une glace aux nectarines. Préférez des jaunes plutôt que des blanches pour la couleur de la glace....
Haricots verts et sésame à la prune ume Haricots verts et sésame à la prune ume Par douce cuisine dans les nuages 25/06/14 10:32 Le sésame à la prune ume de Terre Exotique est un condiment japonais souvent associé au riz blanc que j'ai eu l'occasion de goûter au salon du blog culinaire à Paris. La prune ume est en fait un abricot du Japon. C'est ce fruit qui, une fois récolté et...
Fromage de brebis Papillon et poêlée de cerises Fromage de brebis Papillon et poêlée de cerises Par La médecine passe par la cuisine 25/06/14 08:12 Préparation : 5 min - Cuisson : 10 min Savez vous que je suis une grande chanceuse? Roquefort Papillon m'a encore bien gâtée. Non seulement j'ai eu la chance de participer à un très beau week-end chez eux (visite de la fabrique, papotages et repas entre blogueurs, atelier culinaire autour de...
Bricks au maquereau et maïs Bricks au maquereau et maïs Par babakitchen 24/06/14 06:20 Ou comment se bricoler un petit quelque chose bien sympathique a notre retour de paris dimanche soir (et juste à temps pour voir la fin du match de nos diables rouges face à la russie) ... bref, pas envie de cuisiner, ou alors juste le minimum syndical...
Cake au chocolat qui est notre ami Cake au chocolat qui est notre ami Par The Apple and The Frog 24/06/14 03:34 Un cake au chocolat, délicieux et léger. Merci Weight watchers pour cette délicieuse recette (quelques légères modifs de ma part...). Une bonne alternative pour ceux qui n'aimaient pas le coup du gateau aux haricots noirs (et je crois qu'il y en avait peu...
Fraises chantilly maison à la pêche Fraises chantilly maison à la pêche Par Emilie Sweetness 22/06/14 18:08 Pour finir ce weekend ensoleillé, j'ai opté pour un dessert fruité et léger: les fraises accompagnées d'une chantilly maison à la pêche. Ingrédients (pour 6-8 verrines): une barquette de fraises de 250g 20g de sucre en poudre 100ml de crème liquide 5 cuillères...
Brochettes boeuf – Plancha de boeuf au citron et moutarde Brochettes boeuf – Plancha de boeuf au citron et moutarde Par kaderick en kuizinn 21/06/14 07:00 Comme toutes les semaines, depuis que le soleil et la chaleur se sont installés, voici une recette plancha avec ces brochettes boeuf au citron et oignon violet accompagnées d’une sauce finadene...
Barres de céréales au beurre de cacahuète Barres de céréales au beurre de cacahuète Par Girly and Delicious 20/06/14 07:18 Quoi de mieux que des barres de céréales pour finir mon pot de beurre de cacahuète. Une recette rapide qui ne nécessite que 3 ingrédients, pour une pause gourmande. Barres de céréales au beurre de cacahuète Ingrédients pour une douzaine: 230 g de beurre...

Qu'est ce que la cuisine cool ?

Des recettes simples et faciles qui ne prennent pas plus de 10 minutes à préparer* et une liste de course d'au maximum 3 ingrédients** : c'est ça la cuisine cool !

* : le temps de cuisson n'est pas forcément compris, mais dans ce cas vous pourrez vous détendre pendant que ça cuit, promis !

** : sans compter les ingrédients de base que vous avez très certainement déjà dans votre placard : sel, poivre, farine, sucre, huile, vinaigre, et éventuellement un paquet de pâtes et un sachet de riz.

Finies les listes de courses interminables dont on oublie toujours un ingrédient obscur mais indispensable, et les recettes dont les instructions tiennent sur plusieurs pages ! Sur Cuisine Cool, toutes les recettes sont vraiment simples, vraiment faciles, vraiment rapides, inratables et garanties sans prise de tête !

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