Les Recettes faciles et rapides de Cuisine Cool - 24

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Houmous express, le remake Houmous express, le remake Par Grelinette et Cassolettes 06/06/14 08:18 Ce n’est pas la première fois que je vous propose cette recette de dernière minute, mais je la prépare souvent en cas d’ « urgence », c'est-à-dire en cas d’apéritif impromptu. Elle fait partie de la « cuisine de placards » car normalement on a tous les...
Plancha rosti – Recette röstis aux pommes de terre à la plancha Plancha rosti – Recette röstis aux pommes de terre à la plancha Par kaderick en kuizinn 05/06/14 07:00 Préparation : 15 min - Cuisson : 15 min Aujourd’hui, je vous propose un accompagnement qu’on adore avec cette plancha rostis, une recette de pommes de terre, simple et facile à faire que vous ayez ou pas une plancha. Elles...
Crème dessert express au café Crème dessert express au café Par Cuillère Gourmande 04/06/14 08:28 Dessert minute au micro-ondes La cuillère/fourchette et le petit plat en bambou m'ont été gentiment offerts par La Boutique du Jetable C'est une recette qui se réalise normalement au micro-cook Tupp, mais comme je ne l'ai pas, j'ai simplement utilisé un...
Poulet Paprika & son Riz Sésame au Vinaigre de riz Poulet Paprika & son Riz Sésame au Vinaigre de riz Par My SteysCook 31/05/14 09:00 Et oui les loulous, encore une recette de poulet accompagné de riz façon un peu japonaise car j’ajoute toujours (j’y suis accro…) du vinaigre de riz et des graines de sésame. Cette fois-ci dans mon poulet vous y trouverez du PAPRIKA ^^ Ingrédients : (pour...
Bounty maison Bounty maison Par Emilie Sweetness 30/05/14 12:56 Aujourd'hui j'ai testé la recette des bounty maison d 'Epices & Moi. La recette ici. Ingrédients: 100 g de chocolat noir de couverture 40 g noix de coco 60 g de lait concentré sucré, recette ici Preparation: Faites fondre le chocolat au bain-marie, et badigeonnez...
Poulet à la chinoise & son riz au sésame Poulet à la chinoise & son riz au sésame Par My SteysCook 30/05/14 09:00 Je sais pas vous, mais moi j’adore la sauce soja !!! Ce que j’adore faire c’est cuisiner le poulet avec de la sauce soja. Il faut le faire mariner et ensuite on le cuit, c’est excellentissime ! Ingrédients : (pour 2 personnes) 4 pilons de poulet qu’il faut...
Plancha poulet – Brochettes de poulet mariné au curcuma Plancha poulet – Brochettes de poulet mariné au curcuma Par kaderick en kuizinn 26/05/14 07:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Me voilà de retour après ces 15 jours de vacances et oui toutes les bonnes choses ont une fin. Eric reprend son travail et moi je reviens sur mon blog et vers vous avec cette recette de plancha...
Smoothie aux mûres et graines de chia Smoothie aux mûres et graines de chia Par Del's cooking twist 23/05/14 10:14 Pour la deuxième fois d’affilée, je participe à la fameuse Battle Food. Pour ceux qui me lisent régulièrement, vous vous demandez peut-être quelle est la différence entre la Battle Food et la Bataille Food, à laquelle je participe également. Détrompez-vous,...
Smoothie coco, fraise et banane : Sweet drinks pour la battle food #20 Smoothie coco, fraise et banane : Sweet drinks pour la battle food #20 Par By acb 4 you 23/05/14 08:49 C’est déjà l’heure d’une nouvelle Battle Food, le temps passe à une allure folle en ce moment un peu comme chaque année à la même époque. C’est l’époque de la préparation des spectacles de fin d’année (et les répétitions qui vont avec), des fêtes de l’école....
Nutella qui Croustille Nutella qui Croustille Par Girly and Delicious 19/05/14 21:46 Quel bonheur, lorsque je suis tombée sur cette recette provenant du magnifique blog de " c'est maman qui l'a fait" , que je vous conseil fortement d'aller visiter. N'ayant pas eu le droit de faire le pot d'1kg en entier, puisque mon cher et tendre étant...
Crème au tofu soyeux , à la banane et aux mûres du jardin Crème au tofu soyeux , à la banane et aux mûres du jardin Par Réveries culinaires 19/05/14 18:30 Une recette en dix minutes chrono!! Ingrédients pour 4 gourmands 400 g de tofu soyeux 1 1/2 banane 30 g de sucre + ou - selon votre palais (j'utilise du sucre brut de canne) Quelques mûres quelques feuilles de menthe Mettre le tofu soyeux, le sucre et la...
Salade mozzarella, légumes grillés à la plancha et pesto basilic Salade mozzarella, légumes grillés à la plancha et pesto basilic Par kaderick en kuizinn 19/05/14 07:00 Préparation : 10 min - Cuisson : 15 min Un petit coucou au milieu de nos vacances, pour vous partager cette salade mozzarella tiède dégusté au restaurant de « La Villa » sur laquelle j’ai craqué l’autre jour. Une mozzarella di...
Pâtes aux trois fromages Pâtes aux trois fromages Par Les joyaux de Sherazade 18/05/14 22:48 Une recette italienne de pâte très simple à réaliser et délicieuse. Un trio de choc: gorgonzola, mascarpone, parmesan, qui fait d’un simple plat de pâte, un plat très savoureux. La recette est réalisée idéalement avec des pennes. Je devrai plutôt appeler...
Crème dessert express au caramel Crème dessert express au caramel Par Cuillère Gourmande 15/05/14 18:43 Dessert minute au micro-ondes C'est une recette qui se réalise normalement au micro-cook Tupp, mais comme je ne l'ai pas, j'ai simplement utilisé un saladier en pyrex. Et si vous n'avez pas de micro-ondes, vous pouvez bien sûr le faire à la casserole. Ingrédients:...
Velouté au tofu soyeux à la menthe Velouté au tofu soyeux à la menthe Par Réveries culinaires 15/05/14 13:42 Cuisiner responsable n'est pas une mince affaire ! Depuis que je cuisine des produits Bio ,je teste des mariages de saveurs nouvelles ,je m'amuse en cuisine ...je me documente sans arrêt . je suis soucieuse de notre santé ,de notre équilibre alimentaire...
Vraie recette des fraises au sucre Vraie recette des fraises au sucre Par La vraie recette 14/05/14 18:50 Préparation : 1 min J'ai eu le plaisir de recevoir un colis de cinq kilos de fraises de mon partenaire "Les Fraises d'Antan" qui produit les meilleures fraises du monde dans le département de Lot-et-Garonne. Cette fois-ci ce sont des Charlotte. Elles sont juteuses et ont un...
Oranges à la marocaine Oranges à la marocaine Par By acb 4 you 12/05/14 09:06 Le 12 mai 2014 a été déclaré le Yummy Day Bikini ! Je vous explique, il s’agit de publier ce jour-là une recette gourmande, sucrée ou salée, qui soit Bikini Friendly… “amie” du bikini… bikini-compatible… Bref, une recette pas trop riche mais sans concession...
Purée de pommes de terre au lait de coco et curry (Mashed potatoes with coconut milk and curry) Purée de pommes de terre au lait de coco et curry (Mashed potatoes with coconut milk and curry) Par My Culinary Curriculum 11/05/14 15:01 Préparation : 10 min Je me suis inspirée pour cette recette d'un livre intitulé "Patates en folie". J'aime le curry, le lait de coco et cette version originale de purée est délicieuse. Le goût de coco est discret comme je l'aime, le curry apporte un goût épicé juste ce qu'il...
Yaourt aromatisé au cassis Yaourt aromatisé au cassis Par Cuillère Gourmande 10/05/14 19:33 Yaourt au cassis réalisé sans yaourtière, aromatisé avec du sirop de cassis. Ingrédients: (pour 10 yaourts) 1 l de lait entier 1 yaourt nature ( j'ai pris un activia) 1 pot à yaourt de lait en poudre (50 gr) 60 gr de sucre 100 ml de sirop de cassis Préparation:...
Carpaccio d’asperges blanches Carpaccio d’asperges blanches Par By acb 4 you 10/05/14 08:50 J’ai toujours préféré les asperges vertes, je leur trouve plus de goût et elles sont plus faciles à éplucher, jusqu’au fameux jour du salon du blog culinaire à Paris. On m’a fait goûter un carpaccio irrésistiblement frais et surprenant sans me dire ce que...

Qu'est ce que la cuisine cool ?

Des recettes simples et faciles qui ne prennent pas plus de 10 minutes à préparer* et une liste de course d'au maximum 3 ingrédients** : c'est ça la cuisine cool !

* : le temps de cuisson n'est pas forcément compris, mais dans ce cas vous pourrez vous détendre pendant que ça cuit, promis !

** : sans compter les ingrédients de base que vous avez très certainement déjà dans votre placard : sel, poivre, farine, sucre, huile, vinaigre, et éventuellement un paquet de pâtes et un sachet de riz.

Finies les listes de courses interminables dont on oublie toujours un ingrédient obscur mais indispensable, et les recettes dont les instructions tiennent sur plusieurs pages ! Sur Cuisine Cool, toutes les recettes sont vraiment simples, vraiment faciles, vraiment rapides, inratables et garanties sans prise de tête !

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