Les Recettes faciles et rapides de Cuisine Cool - 31

637 recettes faciles et rapides de cuisine cool sont référencées sur Cuisine Cool.
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Biscuits à la noix de coco | Plaisir et Equilibre Biscuits à la noix de coco | Plaisir et Equilibre Par Plaisir et Equilibre 14/11/12 15:29 Les biscuits à la noix de coco (encore appelés rochers congolais) sont extrêmement faciles et rapides à faire. Tout le moelleux de ces biscuits dépend de leur cuisson à basse température. Lorsqu'on les cuit à température plus élevée, ils sont secs. De plus,...
Gâteau de riz aux abricots Gâteau de riz aux abricots Par Macaron-passion 24/10/12 20:47 Le gâteau de riz est un grand classique. Je vous le propose dans une version ultra moelleuse, dont vous me direz des nouvelles ! Ingrédients : 100 gr de riz rond 50 gr d’abricots secs 40 gr de sucre en poudre (sucre blanc, sucre roux, rapadura,…) selon...
Bouchées croquantes à la noix de coco Bouchées croquantes à la noix de coco Par Le blog de charlie-et-la-chocolaterie 23/10/12 12:00 Pour ceux et celles qui ont suivi, ce week-end, j'ai utilisé des jaunes d'oeufs pour ma glace à la vanille.Il me restait donc les blancs, avec lesquels j'ai réalisé ces petites meringues au parfum…
Oeuf cocotte express aux oeufs de truite | Plaisir et Equilibre Oeuf cocotte express aux oeufs de truite | Plaisir et Equilibre Par Plaisir et Equilibre 22/10/12 15:34 Voici une entrée très rapide et très simple à réaliser, mais qui n'en est pas moins raffinée et qui fait son petit effet. Prévoir un ramequin par personne, dans lequel déposer : 1 càc rase de crème épaisse de préférence (ou de crème liquide) ajouter un...
Fiadone | Plaisir et Equilibre Fiadone | Plaisir et Equilibre Par Plaisir et Equilibre 19/10/12 18:24 Le fiadone est une pâtisserie originaire du nord de la Corse, même si aujourd'hui toute la région en propose. Au sud, et plus particulièrement dans la région d'Ajaccio, il existe une pâtisserie qui se rapproche un peu du fiadone, l'imbrucciata. Il s'agit...
Poireaux roulés au jambon et au fromage Poireaux roulés au jambon et au fromage Par Le blog de charlie-et-la-chocolaterie 07/10/12 09:00 Pour ce Tour en cuisine n°165, j'ai parcouru le blogd'AurélieWa et c'est anyana3 qui m'a rendu visite.Je cherchais une recette simple et rapide, idéale pour un soir de semaine, quand je n'ai pas tr…
Croquettes de sardines Croquettes de sardines Par Le blog de charlie-et-la-chocolaterie 06/10/12 12:00 Une recette qui provient du blog de Chef Nini!Ces croquettes peuvent se déguster froides ou tièdes en apéritif, mais aussi en entrée, ou même en plat léger, avecune salade verte.Pour 10 croquett…
Sablés au parmesan Sablés au parmesan Par Le blog de charlie-et-la-chocolaterie 05/10/12 19:13 Cette recette toute simple a fait l'unanimité auprès de mes collègues de travail. On sent bien le parmesan, c'est un régal.Certains pourront trouver les sablés trop gras ; dans ce cas, rien ne vo…
Caillebotte | Plaisir et Equilibre Caillebotte | Plaisir et Equilibre Par Plaisir et Equilibre 04/10/12 08:48 J'ai découvert la caillebotte grâce à ma mère. Sa recette vient de Vendée, normal c'est une spécialité de cette région toute simple à faire. C'est frais, délicat et d'une blancheur ! Peu calorique, en plus : 110 calories par ramequin (90 calories si on...
Caviar d'aubergine Caviar d'aubergine Par Des livre dans la cuisine 14/09/12 12:45 Une petite recette vite faite qui fait son effet en tartines à l'apéro ou pour agrémenter une verrine d'été : le caviar d'aubergine et qui met bien en valeur l'huile de Terre de Crète et donnera à cette fin d'été un petit accent du Sud. Tout est dans le...
Soupe de pêche au miel et à la mélisse Soupe de pêche au miel et à la mélisse Par By acb 4 you 25/08/12 11:46 J'avais acheté tout un cageot de pêches et évidemment elles ont mûri toutes en même temps. C'est pourquoi ence moment je suis dans ma période pêche. D'un autre côté c'est bon les pêches! Don…
Nage de melon à la verveine Nage de melon à la verveine Par La médecine passe par la cuisine 27/07/12 08:05 Ah un peu de melon, un peu de fraîcheur. J'espère que chez vous, le soleil est là. Il s'est fait tellement désirer qu'on se demande toujours s'il neva pas encore repartir ce coquin.Sur nos étals,…
Glace au yaourt au lait de brebis et aux abricots Glace au yaourt au lait de brebis et aux abricots Par chic,chic,choc...olat 26/07/12 14:47 Les vacances viennent de se terminer...Camping et farniente au bord de l'océan. C'était bien! On est tout bronzés et à peu près reposés mais, il est grand temps de reprendre les bonnes habitudes, avec une alimentation saine et équilibrée et surtout, un...
Concombres, Oeufs de Saumon, Marjolaine : Bouchées Apéritives très Fraîches Concombres, Oeufs de Saumon, Marjolaine : Bouchées Apéritives très Fraîches Par Grelinette et Cassolettes 19/07/12 06:56 Un apéritif improvisé ... quelques minutes ont suffit à préparer ces bouchées très estivales et fraîches, qui ont plu à tout le monde. Je vous invite à les tester, elles devraient ravir les papilles de vos invités ! Pour quatre, il faut : Quelques feuilles...
Panna cotta Panna cotta Par Le blog de charlie-et-la-chocolaterie 22/06/12 18:52 La panna cotta est un grand classique, et j'adore en faire car on peut la décliner à l'infini.En plus, elle ne nécessite que 3 ingrédients : du sucre, de la gélatine et de la crème liquide. Troi…
Gâteau aux châtaignes Gâteau aux châtaignes Par Le blog de charlie-et-la-chocolaterie 24/04/12 19:09 J'adore les châtaignes (ou les marrons, si vous préférez) et cette recette est un classique de mon enfance !Simple et rapide à faire (car sans cuisson), c'est aussi une bûche idéale pour les fê…
Panna cotta aux fraises Tagada Panna cotta aux fraises Tagada Par Le blog de charlie-et-la-chocolaterie 24/04/12 18:57 J'ai eu une période "Tagada" au cours de laquelle j'ai essayé plein de recettes à base du fameux bonbon. Lesrésultats étaient souvent décevants. La seule recette qui ait été une réussite, c'e…
Petites crèmes au Nutella Petites crèmes au Nutella Par Le blog de charlie-et-la-chocolaterie 11/04/12 17:29 J'ai trouvé cette recette sur le blog de Lucie, "Cuisine en scène" ;j'étais à la recherche d'un dessert au chocolat, pour notre copain Quentin qui vient dîner ce soir et qui en est fan.J'étais p…
Mousse au citron Mousse au citron Par Le blog de charlie-et-la-chocolaterie 10/04/12 13:36 Du citron, du citron, encore du citron ! Cette recette vient de Marmiton.Au final, j'ai trouvé la texture très bien mais le goût du citron pas assez présent et la mousse trop sucrée. Laprochaine …
Tartinade Forestière Tartinade Forestière Par Grelinette et Cassolettes 28/03/12 09:33 Avec le retour du beau temps, lorsqu'on rentre le soir on aime bien prendre un petit bol d'air au jardin en grignottant et en papotant. Ce genre de tartinade est idéal pour profiter de ces bons moments. Donc hier j'ai préparé une Tartinade "terrienne" pour...

Qu'est ce que la cuisine cool ?

Des recettes simples et faciles qui ne prennent pas plus de 10 minutes à préparer* et une liste de course d'au maximum 3 ingrédients** : c'est ça la cuisine cool !

* : le temps de cuisson n'est pas forcément compris, mais dans ce cas vous pourrez vous détendre pendant que ça cuit, promis !

** : sans compter les ingrédients de base que vous avez très certainement déjà dans votre placard : sel, poivre, farine, sucre, huile, vinaigre, et éventuellement un paquet de pâtes et un sachet de riz.

Finies les listes de courses interminables dont on oublie toujours un ingrédient obscur mais indispensable, et les recettes dont les instructions tiennent sur plusieurs pages ! Sur Cuisine Cool, toutes les recettes sont vraiment simples, vraiment faciles, vraiment rapides, inratables et garanties sans prise de tête !

Vous aussi vous aimez la cuisine cool ? Vous pouvez adopter notre panda cuisinier cool et/ou afficher un chouette logo Cuisine Cool sur votre blog ou site.

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