Les plus cool Recettes faciles et rapides de Cuisine Cool - 11

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Soupe de fraises à la citronnelle...avant les vacances Soupe de fraises à la citronnelle...avant les vacances Par La médecine passe par la cuisine 10/07/13 08:33 Préparation : 5 min J'avoue que cette année, grâce à la découverte d'un joli coin où nous pouvions cueillir nos fraises nous-même, malgré le mauvais temps, nous avons mangé beaucoup de fraises. E J'ai fait très simple avec cette recette. Très simple, très léger...ce ne sera...
Boulettes kefta façon tajine Boulettes kefta façon tajine Par Cuillère Gourmande 07/03/14 08:49 Des boulettes aux épices kefta Un petit plat façon tajine, qui a cuit lentement en cocotte en fonte. Des boulettes maison, faits comme à l'accoutumée de restes de viande (ici boeuf et porc). J'ai parfumé ces boulettes avec des épices kefta, disponibles...
Moules farcies aux amandes Moules farcies aux amandes Par LiliMarti 09/04/13 09:15 Une recette simple qui rappelle des bons souvenirs d'enfance Ingrédients pour 2 personnes Pour moi du beurre salé au sel de Guérande à l'ail persillé congelé , fait maison (http://chefsimon.com/beurre-ail.html) la différence, je le fais au beurre de sel...
Escalope de Foie gras aux abricots Escalope de Foie gras aux abricots Par Recettes Simples 09/07/15 10:33 Une délicieuse recette douce en saveurs .... Ingrédients : 1 Belle escalope de Foie gras par personne Abricots frais Farine Sel, Poivre
Chips Tortillas aux Bouquets Chips Tortillas aux Bouquets Par Recettes de Crevettes 29/08/14 09:51 Une recette apéritive alliant des Chips Tortillas mexicaines et nos petits Bouquets de l'Atlantique .... Ingrédients : 100 g de Bouquets vivants 1 Sachet de Chips Tortillas Avocat mûr Épices à Guacamole
Du jour: Tortilla aux chips Du jour: Tortilla aux chips Par Rose Rhubarbe 15/09/13 17:00 Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose une recette express et simplissime une tortilla aux chips pour un apéro devant un match ou un petit diner vite fait en rentrant du travail Vous pouvez y ajouter tout ce qui vous reste dans votre frigo ou votre placard,...
Meringues Fantômes Meringues Fantômes Par PuzzlenCuisine 21/10/10 12:57 Une recette facile pour Halloween ? Des Fantômes Meringués ! ingrédients : pour 25 à 30 fantômes - 4 blancs d' ufs - 250 gr. de sucre - grain ultra fin - fruits confits ou raisins secs .
Cuisses de poulet au coca Cuisses de poulet au coca Par Les Délices de Sandstyle 24/10/14 00:11 E Mardi soir , j'ai fait des CUISSES DE POULET AU COCA . Aussi surprenant que cela peut paraître c'est très bon !! Bien sur afin d'éviter tous les " pseudos blocages ou réticences psychologiques" de l'utilisation du coca dans ma recette et bien j'ai gardé...
Bouchées apéritives au magret de canard seché au piment d'Espelette Bouchées apéritives au magret de canard seché au piment d'Espelette Par My Girly Popotte 03/08/13 15:24 En cette période estivale quoi de mieux que de profiter du beau temps pour organiser des apéritifs sur la terrasse. Passer du bon temps en famille ou entre amis. Aujourd'hui je vous propose des bouchées apéritives qui ont été fortement appréciées et surtout...
Pavé de Tendre de Tranche de Boeuf Grillée Pavé de Tendre de Tranche de Boeuf Grillée Par Les Délices de Sandstyle 13/08/14 23:29 Grâce à mon partenaire Nature et Régions http://www.nature-regions.com ,j'ai le plaisir de vous présenter un Pavé de Tendre de Tranche de Bœuf Grillée . Le pavé de tranche à griller est un morceau habituellement utilisé pour les rosbeef mais c'est une pièce...
Omelette vapeur au marc de muscat et à la crème d'amande Omelette vapeur au marc de muscat et à la crème d'amande Par Ministère de la Bouche 23/09/13 20:24 Pour améliorer la circulation capillaire et veineuse, il y a le marc de raisin. Après extraction du jus (pressurage du raisin), on se retrouve avec un bon petit monticule de fibres (pellicules et pépins). Ca s'achète en compléments, alors on ne va quand...
Marinade de fraises au porto et jus d'orange Marinade de fraises au porto et jus d'orange Par La médecine passe par la cuisine 23/04/14 08:35 Préparation : 5 min - Cuisson : 5 min Voilà, ça y est : ma fraisite aigüe est revenue. Ces petits fruits tout rouges sont revenus sur nos étals et, comme je ne veux pas faire mentir les idées reçues, mon petit bidon et moi, on a décidé de succomber presque aussitôt. Je vous avais promis d'être...
Mousse express à la mangue Mousse express à la mangue Par Popotes & Cocottes 10/01/14 11:13 Cette "fausse" mousse très rapide à faire est parfaite pour un petit dessert improvisé. En ce moment les mangues ne sont pas trop chères, il faut en profiter! Pour 2 personnes : 1 mangue bien mûre 100 g de fromage … Lire la suite →
Brioche sans oeufs ni beurre de Christophe Michalak Brioche sans oeufs ni beurre de Christophe Michalak Par Emilie Sweetness 13/03/15 15:00 Bonjour les gourmands, on trouve plusieurs recettes de brioche sur les blogs dont celle-ci: la brioche sans beurre, ni œufs de Christophe Michalak. J'ai voulu la tester et on l'a beaucoup aimé alors j'en ai fais plusieurs. Elle est facile à réaliser et...
Oeufs cocotte aux asperges Oeufs cocotte aux asperges Par LiliMarti 07/07/13 09:13 Je m'apercois que de plus en plus je prépare les plats en portions individuelles, les salades en verrines et bien sûr les oeufs en cocottes ! Recette facile, que l'on peut agrémenter de diverses manières, qui peut servir aussi à vider le frigo. On accompagne...
Gnocchis Sans Gluten au Pâtisson et au Potimarron Gnocchis Sans Gluten au Pâtisson et au Potimarron Par Je cuisine donc je suis 01/11/14 11:52 Depuis que j’ai découvert cet ancien légume, j’essaye de le « tester » dans de différentes recettes. Je vous avez déjà préparé un pâtisson blanc farci au risotto. Par ailleurs, j’ai constaté qu’il n’y pas de recette de gnocchis faite avec la … Lire la suite...
Cookies aux m&m's Cookies aux m&m's Par Les Délices de Sandstyle 30/09/14 23:59 Quel plaisir régressif que sont ces Cookies aux M&M'S .....Allier la gourmandise à LA Gourmandise hummmmm ça ne pouvait être qu' explosif aux niveaux gustatif !!!! Cela faisait déjà un longgggg moment que me trottait cette idée dans la tête MAIS à chaque...
Baguettes Viennoises Baguettes Viennoises Par Les Délices de Sandstyle 18/10/14 18:14 Voici la recette que j'ai choisi pour le Tour de "UnTour en cuisine": http://untourencuisine.com auquel je participe !Le tirage au sort a décidé que j'irai prendre une recette sur le blog http://cuisiner-passion.over-blog.com. et c'est http://alaro.over-blog.com....
Velouté de panais et poires {concours inside} Velouté de panais et poires {concours inside} Par By acb 4 you 12/11/14 09:19 Maintenant que le froid est là je vais pouvoir refaire de bonnes soupes veloutées et réconfortantes. Il va donc falloir éplucher et couper tous ces beaux légumes, ou fruits, et pour cela il est bien utile d’avoir un bon couteau de cuisine. Pas forcement...
Gelée de groseilles Gelée de groseilles Par Les Délices de Sandstyle 11/02/18 00:51 La groseille est une petite baie rouge qui est gorgée de jus (82 % d'eau ) ,d'une saveur assez acidulée ,très peu sucrée et très rafraîchissante .De par son apport en eau , elle fait partie des fruits les moins caloriques avec 33 kcal/100 gr c'est -à-dire......

Qu'est ce que la cuisine cool ?

Des recettes simples et faciles qui ne prennent pas plus de 10 minutes à préparer* et une liste de course d'au maximum 3 ingrédients** : c'est ça la cuisine cool !

* : le temps de cuisson n'est pas forcément compris, mais dans ce cas vous pourrez vous détendre pendant que ça cuit, promis !

** : sans compter les ingrédients de base que vous avez très certainement déjà dans votre placard : sel, poivre, farine, sucre, huile, vinaigre, et éventuellement un paquet de pâtes et un sachet de riz.

Finies les listes de courses interminables dont on oublie toujours un ingrédient obscur mais indispensable, et les recettes dont les instructions tiennent sur plusieurs pages ! Sur Cuisine Cool, toutes les recettes sont vraiment simples, vraiment faciles, vraiment rapides, inratables et garanties sans prise de tête !

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