Les plus cool Recettes faciles et rapides de Cuisine Cool - 12

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Soupe de fraises à la citronnelle...avant les vacances Soupe de fraises à la citronnelle...avant les vacances Par La médecine passe par la cuisine 10/07/13 08:33 Préparation : 5 min J'avoue que cette année, grâce à la découverte d'un joli coin où nous pouvions cueillir nos fraises nous-même, malgré le mauvais temps, nous avons mangé beaucoup de fraises. E J'ai fait très simple avec cette recette. Très simple, très léger...ce ne sera...
Meringues Fantômes Meringues Fantômes Par PuzzlenCuisine 21/10/10 12:57 Une recette facile pour Halloween ? Des Fantômes Meringués ! ingrédients : pour 25 à 30 fantômes - 4 blancs d' ufs - 250 gr. de sucre - grain ultra fin - fruits confits ou raisins secs .
Bouchées apéritives au magret de canard seché au piment d'Espelette Bouchées apéritives au magret de canard seché au piment d'Espelette Par My Girly Popotte 03/08/13 15:24 En cette période estivale quoi de mieux que de profiter du beau temps pour organiser des apéritifs sur la terrasse. Passer du bon temps en famille ou entre amis. Aujourd'hui je vous propose des bouchées apéritives qui ont été fortement appréciées et surtout...
Boulettes kefta façon tajine Boulettes kefta façon tajine Par Cuillère Gourmande 07/03/14 08:49 Des boulettes aux épices kefta Un petit plat façon tajine, qui a cuit lentement en cocotte en fonte. Des boulettes maison, faits comme à l'accoutumée de restes de viande (ici boeuf et porc). J'ai parfumé ces boulettes avec des épices kefta, disponibles...
Gâteau au pastis Gâteau au pastis Par Macaron-passion 24/04/14 21:26 Si vous aimez le gâteau au pastis, voici une bonne occasion de tester l »excellent et original produit de notre partenaire Eyguebelle. Il ne s’agit pas ici du gâteau gascon bien connu, mais d’un dessert plus accessible à réaliser. Laissez-vous tenter !...
Boule Boule Par Les Délices de Sandstyle 25/11/14 01:27 Il y a quelques temps je me suis lancée dans la confection d'un levain 100 % maison . Cela m'a pris plusieurs jours pour le démarrer et cela me demande un entretien et une attention permanente pour ne pas le perdre . Mais quel plaisir de réussir mon pain...
Muffins aux prunes noires Muffins aux prunes noires Par Emilie Sweetness 04/12/14 17:00 Bonjour les gourmanautes, Aujourd'hui j'ai voulu tester les prunes noires de mon partenaire Supersec. J'ai trouvé une recette sur le blog une plume dans ma cuisine. J'ai divisé les ingrédients par 2. Je voulais seulement faire quelques muffins. Au final...
Magret de canard séché Magret de canard séché Par Les Délices de Sandstyle 23/11/15 08:05 Si vous avez un peu de patience et que vous souhaitez goûter un met savoureux alors ma recette de MAGRET DE CANARD SÉCHÉ est fait pour vous ! Ingrédients : * 1 magret de canard frais de mon partenaire esprit-foie-gras * 1 kg de gros sel * du piment d'espelette......
Chutney de fraises acide et doux pour le canard et le foie gras Chutney de fraises acide et doux pour le canard et le foie gras Par La médecine passe par la cuisine 03/07/14 08:06 Voilà, je vous propose de nouveau une recette avec de la fraise. Vous allez me dire que je publie beaucoup en ce moment. Presque tous les jours, une nouvelle recette...Ouh la la! Mais est ce qu'elle dort encore, Dr Chocolatine? Bien sûr !!!! Tout comme...
Cuisses de poulet au coca Cuisses de poulet au coca Par Les Délices de Sandstyle 24/10/14 00:11 E Mardi soir , j'ai fait des CUISSES DE POULET AU COCA . Aussi surprenant que cela peut paraître c'est très bon !! Bien sur afin d'éviter tous les " pseudos blocages ou réticences psychologiques" de l'utilisation du coca dans ma recette et bien j'ai gardé...
Pâte de fruits secs : les noisettes Pâte de fruits secs : les noisettes Par Les Délices de Sandstyle 10/02/16 16:18 Pour certaines recettes de pâtisserie vous pouvez être amenée à avoir besoin de PÂTE DE NOISETTES. Difficile à trouver et surtout assez onéreuse ,je vous propose la recette très simple afin de la préparer vous même : Ingrédients : * 500 gr de noisettes......
Reine de saba Reine de saba Par Les Délices de Sandstyle 04/11/14 23:19 Selon la tradition historique la Reine de Saba était une magnifique souveraine ... Je vous assure que le gâteau à base de chocolat REINE DE SABA tient ses promesses car il est " magnifiquement " bon ! Ingrédients : * 3 œufs * 125 gr de sucre en poudre *...
Baguettes Viennoises Baguettes Viennoises Par Les Délices de Sandstyle 18/10/14 18:14 Voici la recette que j'ai choisi pour le Tour de "UnTour en cuisine": http://untourencuisine.com auquel je participe !Le tirage au sort a décidé que j'irai prendre une recette sur le blog http://cuisiner-passion.over-blog.com. et c'est http://alaro.over-blog.com....
Marinade de fraises au porto et jus d'orange Marinade de fraises au porto et jus d'orange Par La médecine passe par la cuisine 23/04/14 08:35 Préparation : 5 min - Cuisson : 5 min Voilà, ça y est : ma fraisite aigüe est revenue. Ces petits fruits tout rouges sont revenus sur nos étals et, comme je ne veux pas faire mentir les idées reçues, mon petit bidon et moi, on a décidé de succomber presque aussitôt. Je vous avais promis d'être...
Mousse express à la mangue Mousse express à la mangue Par Popotes & Cocottes 10/01/14 11:13 Cette "fausse" mousse très rapide à faire est parfaite pour un petit dessert improvisé. En ce moment les mangues ne sont pas trop chères, il faut en profiter! Pour 2 personnes : 1 mangue bien mûre 100 g de fromage … Lire la suite →
Oeufs cocotte aux asperges Oeufs cocotte aux asperges Par LiliMarti 07/07/13 09:13 Je m'apercois que de plus en plus je prépare les plats en portions individuelles, les salades en verrines et bien sûr les oeufs en cocottes ! Recette facile, que l'on peut agrémenter de diverses manières, qui peut servir aussi à vider le frigo. On accompagne...
Potimarron crème fraîche gruyère au four pour le Défi Halloween sans prise de tête de Cuisine.Cool Potimarron crème fraîche gruyère au four pour le Défi Halloween sans prise de tête de Cuisine.Cool Par Secrets2cuisine 01/10/14 00:01 Potimarron crème fraîche gruyère au four. Je commence bien le mois d'octobre : j'ai la chance de faire partie du jury de Cuisine Cool pour le Défi Halloween sans prise de tête. Le jury est composé de Aurélien de Le bouc est garni Caroline de Caroline la...
Brioche sans oeufs ni beurre de Christophe Michalak Brioche sans oeufs ni beurre de Christophe Michalak Par Emilie Sweetness 13/03/15 15:00 Bonjour les gourmands, on trouve plusieurs recettes de brioche sur les blogs dont celle-ci: la brioche sans beurre, ni œufs de Christophe Michalak. J'ai voulu la tester et on l'a beaucoup aimé alors j'en ai fais plusieurs. Elle est facile à réaliser et...
Salade d’oranges aux olives noires Salade d’oranges aux olives noires Par Dur à cuire ! 09/06/14 11:07 Le soleil dans l’assiette ! Une salade d’oranges toute simple mais aux saveurs incroyables. Cette recette est simplissime, demande peu d’ingrédients, pas de savoir faire, peu de préparation, et peut vous transporter au soleil si jamais ce dernier tarde...
Tartare aux deux tomates Tartare aux deux tomates Par La Table de Clara 28/06/16 09:33 Depuis quelques jours il fait chaud alors on a davantage envie de se régaler avec des plats froids. La salade de tomates est incontournable à la maison en cette saison. Mais je voulais donner un peu de noblesse à cette salade toute simple, alors je l'ai......

Qu'est ce que la cuisine cool ?

Des recettes simples et faciles qui ne prennent pas plus de 10 minutes à préparer* et une liste de course d'au maximum 3 ingrédients** : c'est ça la cuisine cool !

* : le temps de cuisson n'est pas forcément compris, mais dans ce cas vous pourrez vous détendre pendant que ça cuit, promis !

** : sans compter les ingrédients de base que vous avez très certainement déjà dans votre placard : sel, poivre, farine, sucre, huile, vinaigre, et éventuellement un paquet de pâtes et un sachet de riz.

Finies les listes de courses interminables dont on oublie toujours un ingrédient obscur mais indispensable, et les recettes dont les instructions tiennent sur plusieurs pages ! Sur Cuisine Cool, toutes les recettes sont vraiment simples, vraiment faciles, vraiment rapides, inratables et garanties sans prise de tête !

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