Les plus cool Recettes faciles et rapides de Cuisine Cool - 7

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Du jour: Tortilla aux chips Du jour: Tortilla aux chips Par Rose Rhubarbe 15/09/13 17:00 Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose une recette express et simplissime une tortilla aux chips pour un apéro devant un match ou un petit diner vite fait en rentrant du travail Vous pouvez y ajouter tout ce qui vous reste dans votre frigo ou votre placard,...
Soupe de fraises à la citronnelle...avant les vacances Soupe de fraises à la citronnelle...avant les vacances Par La médecine passe par la cuisine 10/07/13 08:33 Préparation : 5 min J'avoue que cette année, grâce à la découverte d'un joli coin où nous pouvions cueillir nos fraises nous-même, malgré le mauvais temps, nous avons mangé beaucoup de fraises. E J'ai fait très simple avec cette recette. Très simple, très léger...ce ne sera...
Marinade de fraises au porto et jus d'orange Marinade de fraises au porto et jus d'orange Par La médecine passe par la cuisine 23/04/14 08:35 Préparation : 5 min - Cuisson : 5 min Voilà, ça y est : ma fraisite aigüe est revenue. Ces petits fruits tout rouges sont revenus sur nos étals et, comme je ne veux pas faire mentir les idées reçues, mon petit bidon et moi, on a décidé de succomber presque aussitôt. Je vous avais promis d'être...
Petit jus Roses Fesses Petit jus Roses Fesses Par Ministère de la Bouche 28/07/13 01:48 Quand la carotte s'exoticise... Extraire le jus de : 1 kg carottes 1 petit citron avec écorce 2 cm de gingembre http://recettes.de/carottes http://recettes.de/gingembre http://recettes.de/citrons http://recettes.de/jus http://recettes.de/aperitif http://recettes.de/cuisine-vegetarienne...
Moules farcies aux amandes Moules farcies aux amandes Par LiliMarti 09/04/13 09:15 Une recette simple qui rappelle des bons souvenirs d'enfance Ingrédients pour 2 personnes Pour moi du beurre salé au sel de Guérande à l'ail persillé congelé , fait maison (http://chefsimon.com/beurre-ail.html) la différence, je le fais au beurre de sel...
Du jour: Oeuf cocotte dans son petit pain Du jour: Oeuf cocotte dans son petit pain Par Rose Rhubarbe 14/09/13 11:48 Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose une recette simplissime un œuf cocotte dans son petit pain qui vous prendra une quinzaine de minute pour la réaliser Avec ces œufs cocottes, j’inaugure une nouvelle catégorie « express et simplissime » Ce sont des recettes...
Rôti de biche Rôti de biche Par Les Délices de Sandstyle 30/12/14 23:15 Pour le réveillon du Nouvel An vous n'avez peut être pas d'idée de Menu ? Je vous propose de faire un http://lesdelicesdesandstyle.over-blog.com/2014/12/chapon-farci-a-la-truffe.html ou un RÔTI DE BICHE. La viande de biche est très tendre et c'est une viande...
Oeufs à la tripe Oeufs à la tripe Par douce cuisine dans les nuages 22/07/14 11:37 Chercher de vieux livres de cuisine chez les bouquiniste fait parti des mes hobbies . Il y a quelques temps, j'avais acheté le livre: "Les menus Détaillés de la Ménagère" de Henri-Paul Pellaprat paru en 1947. C'est dans cet ouvrage que j'ai trouvé la recette...
Bouchées apéritives au magret de canard seché au piment d'Espelette Bouchées apéritives au magret de canard seché au piment d'Espelette Par My Girly Popotte 03/08/13 15:24 En cette période estivale quoi de mieux que de profiter du beau temps pour organiser des apéritifs sur la terrasse. Passer du bon temps en famille ou entre amis. Aujourd'hui je vous propose des bouchées apéritives qui ont été fortement appréciées et surtout...
Brioche sans oeufs ni beurre de Christophe Michalak Brioche sans oeufs ni beurre de Christophe Michalak Par Emilie Sweetness 13/03/15 15:00 Bonjour les gourmands, on trouve plusieurs recettes de brioche sur les blogs dont celle-ci: la brioche sans beurre, ni œufs de Christophe Michalak. J'ai voulu la tester et on l'a beaucoup aimé alors j'en ai fais plusieurs. Elle est facile à réaliser et...
Oeufs cocotte aux asperges Oeufs cocotte aux asperges Par LiliMarti 07/07/13 09:13 Je m'apercois que de plus en plus je prépare les plats en portions individuelles, les salades en verrines et bien sûr les oeufs en cocottes ! Recette facile, que l'on peut agrémenter de diverses manières, qui peut servir aussi à vider le frigo. On accompagne...
Cake au chocolat qui est notre ami Cake au chocolat qui est notre ami Par The Apple and The Frog 24/06/14 03:34 Un cake au chocolat, délicieux et léger. Merci Weight watchers pour cette délicieuse recette (quelques légères modifs de ma part...). Une bonne alternative pour ceux qui n'aimaient pas le coup du gateau aux haricots noirs (et je crois qu'il y en avait peu...
Mousse express à la mangue Mousse express à la mangue Par Popotes & Cocottes 10/01/14 11:13 Cette "fausse" mousse très rapide à faire est parfaite pour un petit dessert improvisé. En ce moment les mangues ne sont pas trop chères, il faut en profiter! Pour 2 personnes : 1 mangue bien mûre 100 g de fromage … Lire la suite →
Galette de Sarrasin Galette de Sarrasin Par Les Délices de Sandstyle 25/08/14 15:41 La semaine dernière j'ai voulu faire des Galettes de Sarrasin pour notre repas du soir et pour le plus grand bonheur des enfants qui sont régalés . Mais attention ! La pâte pour Galette de Sarrasin ne se prépare pas 5 minutes avant le repas car elle demande...
Smoothie aux mûres et graines de chia Smoothie aux mûres et graines de chia Par Del's cooking twist 23/05/14 10:14 Pour la deuxième fois d’affilée, je participe à la fameuse Battle Food. Pour ceux qui me lisent régulièrement, vous vous demandez peut-être quelle est la différence entre la Battle Food et la Bataille Food, à laquelle je participe également. Détrompez-vous,...
Madeleines au citron selon Pierre Hermé Madeleines au citron selon Pierre Hermé Par LiliMarti 12/12/13 09:00 Lors des journées annuelles des macarons de Pierre Hermé, je reviens souvent avec un de ces livres!Cette recette est tirée du livre "Secrets Gourmands" Ingrédients pour 12 madeleines 100g de farine 3g de levure chimique 60g de sucre rapadura (dans le livre...
Potatoes au cajun Potatoes au cajun Par Les Délices de Sandstyle 22/10/14 22:45 Voici des Potatoes maison au four ,mais pour une un peu plus d'originalité j'ai décidé d'utiliser des épices de cajun . Pour faire des POTATOES AU CAJUN vous devez: 1/nettoyer quelques pommes-de-terre à peau très fine à l'eau clair puis les couper d'abord...
Œufs à la coque et mouillettes d'asperges vertes lardées {conseils de cuisson} Œufs à la coque et mouillettes d'asperges vertes lardées {conseils de cuisson} Par chic,chic,choc...olat 12/04/14 10:05 L'approche de Pâques est l'occasion de s'intéresser aux œufs. Pas ceux en chocolat! Non, l’œuf de poule, celui que l'on déguste à la coque, avec un peu de fleur de sel et des mouillettes de pain croustillant. C'est tellement simple, et tellement bon! Bien...
Verrine de fraise à la chantilly et sablés breton Verrine de fraise à la chantilly et sablés breton Par Le blog de justine-cuisine 20/07/14 17:24 Préparation : 5 min Une recette de verrine très facile qui plaira au plus grand nombre de personnes. Elle est fraiche, "légère" et très rapide à faire. Je l'ai faite à l'occasion de la finale de La Coupe du Monde. (Quand je vous dit que j'ai abusé ce week-end, ça en fait partie)...
Salade de Mesclun Salade de Mesclun Par Les Délices de Sandstyle 22/07/14 01:18 Voici une petite salade pour accompagner certaines de vos entrées par exemple ou tout simplement se suffire à elle même . Ingrédient pour 1 personne : * 15 gr de mesclun *30 gr de fromage blanc * 1 cuillère à café de moutarde à l'ancienne * 1 cuillère à...

Qu'est ce que la cuisine cool ?

Des recettes simples et faciles qui ne prennent pas plus de 10 minutes à préparer* et une liste de course d'au maximum 3 ingrédients** : c'est ça la cuisine cool !

* : le temps de cuisson n'est pas forcément compris, mais dans ce cas vous pourrez vous détendre pendant que ça cuit, promis !

** : sans compter les ingrédients de base que vous avez très certainement déjà dans votre placard : sel, poivre, farine, sucre, huile, vinaigre, et éventuellement un paquet de pâtes et un sachet de riz.

Finies les listes de courses interminables dont on oublie toujours un ingrédient obscur mais indispensable, et les recettes dont les instructions tiennent sur plusieurs pages ! Sur Cuisine Cool, toutes les recettes sont vraiment simples, vraiment faciles, vraiment rapides, inratables et garanties sans prise de tête !

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