Recettes faciles et rapides de Cuisine Cool de Le blog de charlie-et-la-chocolaterie

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Gâteau rapide au citron Gâteau rapide au citron Par Le blog de charlie-et-la-chocolaterie 11/03/14 09:00 Je le confirme, ce gâteau est super rapide à faire (heureusement, étant donné que je me suis lancée dans sa préparation à 21h un dimanche soir !) mais, et c'est quand même le principal, il est aussi super bon ! Ultra-moelleux et bien citronné... Rien à...
Café frappé Café frappé Par Le blog de charlie-et-la-chocolaterie 30/11/12 16:00 Il y a quelques années, nous avons passé des vacances en Grèce. L'ouzo, on le réservait à l'apéro du soir, alors dans la journée, après la visite d'un site antique par 42° à l'ombre, on commandait des "cafés frappés". Quand il fait très chaud, rien de tel...
Bouchées croquantes à la noix de coco Bouchées croquantes à la noix de coco Par Le blog de charlie-et-la-chocolaterie 23/10/12 12:00 Pour ceux et celles qui ont suivi, ce week-end, j'ai utilisé des jaunes d'oeufs pour ma glace à la vanille.Il me restait donc les blancs, avec lesquels j'ai réalisé ces petites meringues au parfum…
Poireaux roulés au jambon et au fromage Poireaux roulés au jambon et au fromage Par Le blog de charlie-et-la-chocolaterie 07/10/12 09:00 Pour ce Tour en cuisine n°165, j'ai parcouru le blogd'AurélieWa et c'est anyana3 qui m'a rendu visite.Je cherchais une recette simple et rapide, idéale pour un soir de semaine, quand je n'ai pas tr…
Croquettes de sardines Croquettes de sardines Par Le blog de charlie-et-la-chocolaterie 06/10/12 12:00 Une recette qui provient du blog de Chef Nini!Ces croquettes peuvent se déguster froides ou tièdes en apéritif, mais aussi en entrée, ou même en plat léger, avecune salade verte.Pour 10 croquett…
Sablés au parmesan Sablés au parmesan Par Le blog de charlie-et-la-chocolaterie 05/10/12 19:13 Cette recette toute simple a fait l'unanimité auprès de mes collègues de travail. On sent bien le parmesan, c'est un régal.Certains pourront trouver les sablés trop gras ; dans ce cas, rien ne vo…
Panna cotta Panna cotta Par Le blog de charlie-et-la-chocolaterie 22/06/12 18:52 La panna cotta est un grand classique, et j'adore en faire car on peut la décliner à l'infini.En plus, elle ne nécessite que 3 ingrédients : du sucre, de la gélatine et de la crème liquide. Troi…
Gâteau aux châtaignes Gâteau aux châtaignes Par Le blog de charlie-et-la-chocolaterie 24/04/12 19:09 J'adore les châtaignes (ou les marrons, si vous préférez) et cette recette est un classique de mon enfance !Simple et rapide à faire (car sans cuisson), c'est aussi une bûche idéale pour les fê…
Panna cotta aux fraises Tagada Panna cotta aux fraises Tagada Par Le blog de charlie-et-la-chocolaterie 24/04/12 18:57 J'ai eu une période "Tagada" au cours de laquelle j'ai essayé plein de recettes à base du fameux bonbon. Lesrésultats étaient souvent décevants. La seule recette qui ait été une réussite, c'e…
Petites crèmes au Nutella Petites crèmes au Nutella Par Le blog de charlie-et-la-chocolaterie 11/04/12 17:29 J'ai trouvé cette recette sur le blog de Lucie, "Cuisine en scène" ;j'étais à la recherche d'un dessert au chocolat, pour notre copain Quentin qui vient dîner ce soir et qui en est fan.J'étais p…
Mousse au citron Mousse au citron Par Le blog de charlie-et-la-chocolaterie 10/04/12 13:36 Du citron, du citron, encore du citron ! Cette recette vient de Marmiton.Au final, j'ai trouvé la texture très bien mais le goût du citron pas assez présent et la mousse trop sucrée. Laprochaine …

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