Défi Cuisine : Les champignons

Un défi proposé par Coco de Nice du blog Cuisine en folie

Le jury : Coco de Nice du blog Cuisine en folie

Cuisine variées, du simple au un peu plus sophistiqué mais pas de prise de tête. J’aime cuisiner les produits frais, retour du marché et plutôt salé que sucré mais je m’applique à présenter de tout sur mon blog.

Le thème : Les champignons

Les champignons sont utilisés en médecine depuis des milliers d'années, principalement en raison de leurs bienfaits sur le système immunitaire, le système nerveux, le foie, et les reins. Le champignon n'est ni un légume, ni un fruit c’est un “fongique”. Il se cuisine juste poêlé avec ail et persil ou dans des plats plus élaborés comme les feuilletés, les sauces, les gratins, les premiers ragoûts avant l’hiver ou seuls juste farcis. Il est plein de saveurs et apporte un plus aux plats.

Comment participer ?

• Si vous avez un blog cuisine inscrit sur Recettes de Cuisine, il faut publier votre recette sur votre blog avec un lien vers https://recettes.de/defi-champignons dans le texte de votre recette.
  
  Elle sera alors automatiquement ajoutée sur cette page. (si jamais vous ne voyez pas votre recette 24 heures plus tard, vérifiez que les liens fonctionnent et envoyez-moi le lien de votre recette : stephane@recettes.de), j'ajouterai la recette avant que le jury commence à choisir.)
  
• Si vous avez un blog cuisine (ou un blog avec une rubrique culinaire) mais n'êtes pas encore inscrit sur Recettes de Cuisine, vous pouvez vous inscrire en 30 secondes.
• Si vous n'avez pas de blog, vous pouvez participer en m'envoyant votre recette accompagnée d'une ou plusieurs photos. La recette sera alors publiée sur le blog de Recettes de Cuisine afin de pouvoir figurer sur cette page.

Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.

Vous pouvez participer à partir du 1er octobre 2024 jusqu'au 31 octobre 2024, douzième coup de minuit inclus !

On gagne quoi ?

Coco de Nice choisira la recette gagnante.

1 recette gagnante : 50 euros de livres et ustensiles de cuisine de votre choix

J'offrirai à l'auteur de la recette gagnante un ou plusieurs livres et/ou ustensiles de cuisine de son choix (jusqu'à 50 euros en comptant la livraison, à choisir sur les articles vendus et expédiés par Amazon).

Livraison : monde entier.

Vous pouvez également participer aux 2 autres défis cuisine d'octobre 2024.

A vous de jouer !