Défi Cuisine : les Fleurs


Partagez ces belles fleurs avec vos amis !

Bienvenue sur la page du 15ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine !

Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Nous avons demandé à neuf d'entre vous de former le jury pour choisir le thème du mois et décider des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également sa propre recette sur le thème (les participations du jury sont hors-concours bien sûr).

Le Jury

Les membres du jury ce mois-ci sont :

Un grand merci aux blogueurs culinaires qui se sont portées volontaires pour faire partie du jury ! Le jury change tous les mois, toutes les personnes qui le souhaitent auront donc l'occasion de faire partie du jury. Ecrivez-moi si vous aimeriez faire partie du prochain jury.

Le thème

Ce mois-ci, le thème que le jury a choisi est : Les Fleurs.

Ca y est, c'est le printemps ! La nature s'éveille, les bourgeons bourgeonnent, les fleurs fleurissent et il fait tellement beau que les barbecues sont de sortie !

Pour fêter le printemps, le jury vous propose donc de faire fleurir vos entrées, vos plats et vos desserts. Vous pouvez y incorporer des fleurs commestibles (coquelicot et pavots, lavande, roses, paquerettes, pensées, violettes, soucis et bien d'autres). Ou vous pouvez présenter votre recette sous forme de fleur, de branche fleurie, transformer vos épluchures de pomme en rose... Il suffit de vagabonder dans un parc ou un jardin et de laisser libre cours à votre imagination !

Pour participer :

Ce défi est ouvert à toutes et tous, que vous soyez blogueuse ou blogueur culinaire ou non.

Pour participer au défi, il faut proposer une recette fleurie.

  • Si vous avez un blog cuisine inscrit sur Recettes de Cuisine, il vous suffit de publier votre recette sur votre blog et de faire un lien vers http://recettes.de/defi-fleurs dans le corps de votre recette. Elle sera alors automatiquement ajoutée sur cette page.
  • Si vous avez un blog cuisine (ou un blog avec une rubrique culinaire) mais n'êtes pas encore inscrit sur Recettes de Cuisine, vous pouvez vous inscrire en 30 secondes.
  • Si vous n'avez pas de blog, vous pouvez participer en m'envoyant votre recette accompagnée d'une ou plusieurs photos. La recette sera alors publiée sur le blog de Recettes de Cuisine afin de pouvoir figurer sur cette page.

Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.

Attention bis : une seule recette par personne.

Vous pouvez participer à partir du 5 avril 2012 jusqu'au 30 avril inclus.

On gagne quoi ?

Le jury désignera les recettes gagnantes.

Ce mois-ci, deux très sympathiques sponsors offriront des lots aux gagnants :


CasaBento est la plus grande boutique en ligne dédiée aux bento, les boîtes japonaises pour transporter son déjeuner. On y trouve aussi tous les accessoires pour préparer de très beaux mets à placer dans son bento ainsi que des sacs à bento, des furoshiki en tissus pour envelopper les bentos etc. Itadakimasu!


Lobodis est la première entreprise française à avoir commercialisé un café issu du commerce équitable. L'entreprise a été créée en 1988 dans les Côtes d'Armor en Bretagne. Lobodis s'est associée depuis 1994 à un à Esat ( CAT Notre Avenir, situé à Bain de Bretagne (35), pour faciliter l'insertion d'adultes handicapés mentaux, en permettant à quinze d'entre eux d'exercer un emploi salarié dans l'atelier de torréfaction.

1ère place

Le gagnant recevra une très belle (et très grande !) boîte à bento Edge Oval XXL. 4 couleurs au choix (bleu, rose, vert et noir) offerte par CasaBento ainsi qu'un sac isotherme assorti pour la transporter. Expédition dans le monde entier.



Le gagnant recevra également un Coffret Arômes et Cafés offert par Lobodis comprenant deux très très bons cafés bio : le Langani d'Ethiopie et le Chantico du Mexique ainsi qu'une cafetière à piston Bodum pour les préparer en leur conservant tous leurs arômes.


Note : le coffret ne peut être expédié qu'en France Métropolitaine. Si le gagnant habite ailleurs, il peut bien sûr l'offrir à un membre de sa famille ou un ami.

2ème place

Le 2ème gagnant recevra une très jolie boîte à bento ronde usagi peinte à la main offerte par CasaBento.


Le 2ème gagnant recevra également un Coffret Saveurs et Thés offert par Lobodis comprenant deux thès bio : un thé vert et un thé Earl Grey ainsi qu'un élégant verre Bodum à double paroi pour ne pas se brûler.


Note : le coffret ne peut être expédié qu'en France Métropolitaine. Si le gagnant habite ailleurs, il peut bien sûr l'offrir à un membre de sa famille ou un ami.

3ème place

Le 3ème gagnant recevra un coupe sandwich classique, des moules pour oeufs de cailles très kawaii et des pics à bento petites feuilles de printemps offerts par CasaBento.




Le 3ème gagnant recevra également un Coffret 100% Bio offert par Lobodis comprenant un paquet de café bio Langani d'Ethiopie, un paquet de café bio de Bolivie, du chocolat Noir Café et du chocolat Lait Dessert, du sucre de canne bio en morceaux et un mélange de thé vert à la menthe bio en sachets.


Note : le coffret ne peut être expédié qu'en France Métropolitaine. Si le gagnant habite ailleurs, il peut bien sûr l'offrir à un membre de sa famille ou un ami.

Lauriers et couronnes

Tous les participants recevront un badge avec des lauriers qui sera affiché sur Recettes de Cuisine, et qu'ils pourront bien sûr faire figurer sur leur blog et/ou leur participation.

Les gagnants auront des lauriers d'or, d'argent et de bronze.

A vous de jouer !

Un grand merci aux membres du jury et aux généreux sponsors !

J'espère que ce défi vous plaira et que vous serez nombreuses et nombreux à y participer. Amusez-vous bien et mangez des fleurs !

Résultats

Bravo à tous les participants pour ces magnifiques recettes fleuries !

Voici les recettes gagnantes que le jury a choisies :

1ère place

Bento fleuri, par Yvette
Bento fleuri, par Yvette
Par Yvette

2ème place

Whoopies à la violette
Whoopies à la violette
Par Variations gourmandes

3ème place

Minis clafoutis aux fraises, confit de pétales de roses, vanille et ricotta
Minis clafoutis aux fraises, confit de pétales de roses, vanille et ricotta
Par Cro"K"Mou

Félicitations aux gagnante, et merci à toutes et tous d'avoir participé !

Et bien sûr un grand merci aux membres du jury et aux sponsors.

Vous pouvez maintenant participer au Défi Pique-Nique !


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Qu'est ce que la cuisine cool ?

Des recettes simples et faciles qui ne prennent pas plus de 10 minutes à préparer* et une liste de course d'au maximum 3 ingrédients** : c'est ça la cuisine cool !

* : le temps de cuisson n'est pas forcément compris, mais dans ce cas vous pourrez vous détendre pendant que ça cuit, promis !

** : sans compter les ingrédients de base que vous avez très certainement déjà dans votre placard : sel, poivre, farine, sucre, huile, vinaigre, et éventuellement un paquet de pâtes et un sachet de riz.

Finies les listes de courses interminables dont on oublie toujours un ingrédient obscur mais indispensable, et les recettes dont les instructions tiennent sur plusieurs pages ! Sur Cuisine Cool, toutes les recettes sont vraiment simples, vraiment faciles, vraiment rapides, inratables et garanties sans prise de tête !

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