Défi Cuisine : Le Brunch de la Rentrée

Bruncher pour petit déjeuner sans broncher !

Bienvenue sur la page du 33ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine !

Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Nous avons demandé à dix d'entre vous de former le jury pour choisir le thème du mois et décider des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également sa propre recette sur le thème (les participations du jury sont hors-concours bien sûr).

Le Jury

Les membres du jury ce mois-ci sont :

• Alaro de Mes petits recettes préférées
• Alice de Au Pays des Délices
• Aurélia de La Cuillère d'Aurélia
• Caroline de cook9addict
• Chloé de Les recettes gourmandes de Chloë
• Estelle de La cuisine du métissage
• Fanny de Popote et pâpâte
• Flotov de Macaron Passion
• Léa de Les Délices de la Jeunesse
• Sandrine de Mes p'tits biscuits gourmands
• Temperence de Rose Rhubarbe

Un grand merci aux blogueuses et blogueurs culinaires qui se sont portés volontaires pour faire partie du jury ! Le jury change tous les mois, toutes les personnes qui le souhaitent auront donc l'occasion de faire partie du jury. Ecrivez-moi si vous aimeriez faire partie du prochain jury.

Le thème

La Rentrée, c'est le moment de bruncher ! Se lever tard le samedi et le dimanche et très bien manger, c'est la recette pour bien commencer l'année. Le jury du mois de septembre bouillonnait de bonnes idées de thèmes pour le défi : les super tartines, les délices du petit déjeuner, les recettes par et pour les enfants, et finalement c'est un thème qui regroupe un peu toutes ces idées qui l'a emporté : le brunch.

Vous pouvez donc participer avec des recettes classiques des brunchs : les oeufs (les oeufs Bénédicte par exemple), de la boulangerie et de la pâtisserie (brioches, croissants, crêpes, pancakes etc) et même des plats salés (à accorder cependant avec un bon café, du thé ou un cocktail Mimosa !). Et si vous arrivez à combiner les tartines, le petit déjeuner, le brunch et que les enfants peuvent préparer la recette pendant qu'on finit de se réveiller, alors vous mettrez toutes les chances de votre côté pour séduire un maximum de membres du jury !

Pour participer :

Ce défi est ouvert à toutes et tous, que vous soyez blogueuse ou blogueur culinaire ou non.

Pour participer au défi, il faut proposer une recette pour le brunch.

• Si vous avez un blog cuisine inscrit sur Recettes de Cuisine, il faut publier votre recette sur votre blog avec un lien vers http://recettes.de/defi-brunch dans le texte de votre recette. Elle sera alors automatiquement ajoutée sur cette page. (si jamais vous ne voyez pas votre recette 1 heure plus tard, vérifiez que les liens fonctionnent et contactez-moi).
  
• Si vous avez un blog cuisine (ou un blog avec une rubrique culinaire) mais n'êtes pas encore inscrit sur Recettes de Cuisine, vous pouvez vous inscrire en 30 secondes.
• Si vous n'avez pas de blog, vous pouvez participer en m'envoyant votre recette accompagnée d'une ou plusieurs photos. La recette sera alors publiée sur le blog de Recettes de Cuisine afin de pouvoir figurer sur cette page.

Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.

Attention bis : maximum 3 participations par personne.

Vous pouvez participer à partir du 1er septembre 2013 jusqu'au 30 septembre 2013 inclus.

On gagne quoi ?

Le jury choisira les recettes gagnantes.

1ère, 2ème et 3ème places

Chacun des 3 gagnants pourra choisir des livres de cuisine (ou autres) que j'aurai le plaisir de lui offrir (maximum 50 euros).

Pourquoi pas des livres de cuisine de blogueuses et blogueurs culinaires d'ailleurs ?

Ou des livres de cuisine sur les brunchs ? A vous de choisir !

Note : livraison dans le monde entier.

1ère place

Pénélope d'Arômes et Gourmandiz offrira également au 1er gagnant un bon d'achat de 15 euros, de quoi vous offrir par exemple des formes pour faire des oeufs au plat en forme de coeur, ou un beau presse-agrumes pour le brunch !

Merci Pénélope !

Lauriers et couronnes

Tous les participants recevront un badge avec des lauriers qui sera affiché sur Recettes de Cuisine, et qu'ils pourront bien sûr faire figurer sur leur blog et/ou leur participation.

Les gagnants auront des lauriers d'or, d'argent et de bronze.

Vous pouvez aussi en profiter pour gagner la couronne du royaume du brunch ou du petit déjeuner. Il suffit de 2 recettes avec un lien vers la page http://recettes.de/brunch ou http://recettes.de/petit-dejeuner pour gagner la couronne d'écuyer ou d'écuyère.

A vous de jouer !

1. http://pausecafe.cuisine.over-blog.com/brunch-à-l-italienne-focaccina-truffata-croissant-au-nutella-mini-sandwiches-et-caffè-in-ghiaccio 2. http://marineiscooking.com/2013/09/27/brunch-time-100-fait-maison/ 3. http://cuisine-sans-gluten-ni-lactose.blogspot.fr/2013/09/mon-brunch-de-la-rentree-sans-gluten-et.html

Résultats

Bravo à tous les participants pour toutes ces superbes recettes pour bruncher !

Voici les recettes gagnantes que le jury a choisies :

1ère place

Brunch à l'italienne : focaccina truffata, croissant au Nutella, mini-sandwiches et caffè in ghiaccio Par Pause Café

2ème place

Brunch time 100% fait maison Par Marine is cooking

3ème place

Brunch de la rentrée, sans gluten et sans lactose Par Ma petite cuisine gourmande sans gluten ...

Merci !

Un grand merci à toutes les participantes et tous les participants et un grand bravo à tous les gagnants !

Il vous reste quelques jours pour participer au défi d'octobre : le Défi Safran !