Recettes faciles et rapides de Cuisine Cool de Le fruit de ma passion

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Carpaccio de goyave zestes d’orange caramélisés Billes de citrouilles au beurre salé Carpaccio de goyave zestes d’orange caramélisés Billes de citrouilles au beurre salé Par Le fruit de ma passion 29/06/14 14:03 Pour 1 assiette -1 grosse goyave -25g de beurre -les zestes d’une orange -50g de sucre -25cl d’eau -5 cl de rhum -1/4 de citrouille http://cuisine.cool/vos-recettes-sur-cuisine-cool- Couper en brunoise les zestes d’orange les blanchir par 3 fois.Mettre...

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