Défi Cuisine : Pains et brioches de Pâques
Un défi proposé par Natalia du blog Sucre et épices

Le défi Pains et brioches de Pâques est l'un des 3 défis cuisine d'avril 2025 :
Le défi Blancs d'œufs vs Jaunes d'œufs proposé par Sylvie du blog La machine à explorer.
Le défi Des bonbons dans nos recettes proposé par Flo du blog Flo en cuisine.
Le défi Pains et brioches de Pâques proposé par Natalia du blog Sucre et épices.
Le jury : Natalia du blog Sucre et épices
Je m’appelle Natalia et je suis une passionnée de cuisine depuis toujours. Une cuisine simple, saine et savoureuse. Maman de deux petites jumelles, rien ne me fait plus plaisir que les « hummmm… » et les « miam, miam » que j’entends de leur part : elles sont mes premières dégustatrices.
Aujourd’hui citoyenne française, je suis d’origine moldave, un petit pays qui faisait partie de l’ex Union Soviétique. Déjà imprégnée par un mélange culturel et gastronomique, j’aime voyager et découvrir de nouvelles cultures et traditions culinaires, goûter de nouveaux plats, dénicher de nouveaux produits et épices. Il faut dire qu’en cuisine, j’ai deux passions particulières : la pâtisserie et les épices, d’où le nom de mon blog.
Le thème : Pains et brioches de Pâques
En avril, nous célébrons Pâques, une des plus grandes fêtes chrétiennes. Habituellement, les catholiques et les orthodoxes ont un décalage de dates pour fêter Pâques, en raison principalement de l’usage différencié des calendriers julien ou grégorien. Cette année étant jubilaire et anniversaire des 1700 ans du concile de Nicée, les célébrations pascales auront lieu le même jour pour les orthodoxes et les catholiques, à savoir le 20 avril.
Pour ce défi, je vous demande donc de proposer des pains et des brioches de Pâques, qui ont une grande place dans les menus pascaux de tous les pays chrétiens.
Comment participer ?
- Si vous avez un blog cuisine inscrit sur Recettes de Cuisine, il faut publier votre recette sur votre blog avec un lien vers https://recettes.de/defi-pains-et-brioches-de-paques dans le texte de votre recette.
Elle sera alors automatiquement ajoutée sur cette page. (si jamais vous ne voyez pas votre recette 24 heures plus tard, vérifiez que les liens fonctionnent et envoyez-moi le lien de votre recette : stephane@recettes.de), j'ajouterai la recette avant que le jury commence à choisir.)
- Si vous avez un blog cuisine (ou un blog avec une rubrique culinaire) mais n'êtes pas encore inscrit sur Recettes de Cuisine, vous pouvez vous inscrire en 30 secondes.
- Si vous n'avez pas de blog, vous pouvez participer en m'envoyant votre recette accompagnée d'une ou plusieurs photos. La recette sera alors publiée sur le blog de Recettes de Cuisine afin de pouvoir figurer sur cette page.
Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.
Vous pouvez participer à partir du 1er avril 2025 jusqu'au 30 avril 2025, douzième coup de minuit inclus !
On gagne quoi ?
Natalia choisira la recette gagnante.
1 recette gagnante : 50 euros de livres et ustensiles de cuisine de votre choix
J'offrirai à l'auteur de la recette gagnante un ou plusieurs livres et/ou ustensiles de cuisine de son choix (jusqu'à 50 euros en comptant la livraison, à choisir sur les articles vendus et expédiés par Amazon).
Livraison : monde entier.
Vous pouvez également participer aux 2 autres défis cuisine d'avril 2025.
Bravo à tous les participants pour toutes ces recettes de brioches et pains de Pâques !
Voici la recette gagnante choisie par Natalia :
J’ai choisi cette recette parce qu’elle correspondait parfaitement au thème du défi. L’auteure a également proposé une explication détaillée pour motiver son choix.
Les couronnes briochées de Pâques sont des brioches traditionnelles préparées uniquement à cette occasion dans différents pays européens. En version individuelle, elles contiennent souvent un œuf au milieu, coloré ou pas, comme les nids de Pâques.
Je profite pour remercier toutes les bloggueuses qui ont joué le jeu et ont participé à ce défi.![]()
Couronne Briochée de Pâques avec un Œuf Coloré Par Les petits plats du PrinceMerci !
Un grand merci à toutes les participantes et tous les participants !
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