Défi Cuisine : Tartines

Un défi proposé par Laurence du blog Plaisir et Equilibre

Le jury : Laurence du blog Plaisir et Equilibre

La cuisine et l’alimentation m’ont toujours passionné. Pour moi, il n’y a rien de meilleur que le fait maison !

J’ai plaisir à cuisiner et à recevoir les autres.

Gourmande mais également diététicienne de formation, je cherche toujours à concilier gourmandise et équilibre.

J’ai créé mon blog en 2012, au départ pour regrouper mes recettes autrement que dans mon vieux carnet… et pouvoir les retrouver plus facilement ! Vous y découvrirez une cuisine simple, variée, avec des recettes du quotidien mais aussi des idées plus festives.

Le thème : Tartines

Le printemps est de retour, avec lui l’envie de profiter de l’extérieur : jardin, balades, pique-niques…

On a un peu moins envie de passer des heures en cuisine, mais toujours celle de bien manger !

Les tartines sont une belle alternative : rapides à préparer, elles permettent de se régaler sans sacrifier le goût ni l’équilibre.

De belles tranches de bon pain garnies de produits de saison… Je vous propose de les recouvrir de façon originale ou élégante, pour des repas simples mais pleins de saveurs.

Comment participer ?

• Si vous avez un blog cuisine inscrit sur Recettes de Cuisine, il faut publier votre recette sur votre blog avec un lien vers https://recettes.de/defi-tartines dans le texte de votre recette.
  
  Elle sera alors automatiquement ajoutée sur cette page. (si jamais vous ne voyez pas votre recette 24 heures plus tard, vérifiez que les liens fonctionnent et envoyez-moi le lien de votre recette : stephane@recettes.de), j'ajouterai la recette avant que le jury commence à choisir.)
  
• Si vous avez un blog cuisine (ou un blog avec une rubrique culinaire) mais n'êtes pas encore inscrit sur Recettes de Cuisine, vous pouvez vous inscrire en 30 secondes.
• Si vous n'avez pas de blog, vous pouvez participer en m'envoyant votre recette accompagnée d'une ou plusieurs photos. La recette sera alors publiée sur le blog de Recettes de Cuisine afin de pouvoir figurer sur cette page.

Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.

Vous pouvez participer à partir du 1er mai 2025 jusqu'au 31 mai 2025, douzième coup de minuit inclus !

On gagne quoi ?

Laurence choisira la recette gagnante.

1 recette gagnante : 50 euros de livres et ustensiles de cuisine de votre choix

J'offrirai à l'auteur de la recette gagnante un ou plusieurs livres et/ou ustensiles de cuisine de son choix (jusqu'à 50 euros en comptant la livraison, à choisir sur les articles vendus et expédiés par Amazon).

Livraison : monde entier.

Vous pouvez également participer aux 2 autres défis cuisine de mai 2025.

Résultat

Bravo à tous les participants pour toutes ces belles recettes de tartines !

Voici la recette gagnante choisie par Laurence :

Le choix n’a pas été facile tant les propositions étaient belles et variées ! J’ai finalement retenu les tartines nordiques de Vanessa car elles constituent un repas complet grâce au thon et à la truite fumés et, j’ai beaucoup aimé leur belle présentation. La touche de fleurs comestibles apporte une élégance raffinée à ce plat simple et gourmand.

Tartines nordiques Par Popote de PB

Merci !

Un grand merci à toutes les participantes et tous les participants !