Les Recettes faciles et rapides de Jacque

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St-Jacques enroulées de Gambas à la plancha St-Jacques enroulées de Gambas à la plancha Par Recettes de Crevettes 29/11/14 09:57 Une belle association de 2 fruits de mer (coquillage et crustacé) très savoureuse Ingrédients (pour 6 brochettes apéritives) : 6 Coquilles St-Jacques fraîches 6 Gambas tigrées de Madagascar crues 1 Gousse d'ail Sel, Poivre Huile d'olive
Crème d'huîtres et saint jacques pochées Crème d'huîtres et saint jacques pochées Par La médecine passe par la cuisine 27/01/14 08:42 Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min J'ai profité d'un temps ensoleillé ce samedi pour sortir profiter du marché de ma petite ville côtière. Comme je sais que les huîtres sont le meilleur moyen de faire plaisir à ma grande chocolatine, je n'ai pas hésité à en acheter quelques unes. Cette idée...
Saint jacques, sauce légère au fruit de la passion et grenade Saint jacques, sauce légère au fruit de la passion et grenade Par La médecine passe par la cuisine 30/12/13 08:36 Préparation : 15 min Home Sweet Home! Après un millier de kilomètres avalés ces derniers jours, nul doute que je suis heureuse de retrouver mon petit "chez moi" et de me reposer un peu. Dans ces derniers jours de fête, je suis sûre que beaucoup d'entre vous cherchent à "alléger"...

Qu'est ce que la cuisine cool ?

Des recettes simples et faciles qui ne prennent pas plus de 10 minutes à préparer* et une liste de course d'au maximum 3 ingrédients** : c'est ça la cuisine cool !

* : le temps de cuisson n'est pas forcément compris, mais dans ce cas vous pourrez vous détendre pendant que ça cuit, promis !

** : sans compter les ingrédients de base que vous avez très certainement déjà dans votre placard : sel, poivre, farine, sucre, huile, vinaigre, et éventuellement un paquet de pâtes et un sachet de riz.

Finies les listes de courses interminables dont on oublie toujours un ingrédient obscur mais indispensable, et les recettes dont les instructions tiennent sur plusieurs pages ! Sur Cuisine Cool, toutes les recettes sont vraiment simples, vraiment faciles, vraiment rapides, inratables et garanties sans prise de tête !

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