Les Recettes faciles et rapides de Brunch

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Marmelade citron basilic Marmelade citron basilic Par Les Délices de Sandstyle 11/03/17 18:16 Voici une recette assez originale de marmelade que j'ai utilisé pour un de mes desserts ( bientot sur le blog 😜) Voici donc la recette de la MARMELADE CITRON-BASILIC ! Ingrédients : * 250 gr de citron * 1 gousse de vanille * 125 gr de sucre * 1/2 botte......
Shortbread by mathilde Shortbread by mathilde Par Les Délices de Sandstyle 09/08/16 23:57 Ma fille n'étant pas une pro des fourneaux et des casseroles du haut de ses 15 ans 1/2 a eu du mal à se faire leurs repas avec une de ses copine lors de sa dernière permanence/astreinte d'une semaine à son lycée : exemple : chacune à téléphoné à maman......
Barres de céréales   coco pops   maison Barres de céréales " coco pops " maison Par Les Délices de Sandstyle 30/07/16 22:23 Mon fils et ma fille sont assez fan des barres de céréales Coco pops .Cependant une boîte ne contient que 6 barres de céréales donc cela part à une vitesse grand V et pour un coût non négligeable ... Ayant déjà tenté l'expérience avec succès des Barres......
Tuiles aux amandes Tuiles aux amandes Par Les Délices de Sandstyle 23/03/16 23:16 Ces TUILES AUX AMANDES sont à la fois très légèrement moelleuse et vite elles laissent place à de la finesse et du croustillant !!! Hummmm un pur bonheur simple !!! Si vous arrivez à patientez loll plus pouvez déguster ses TUILES AU AMANDES avec une boule......
Roses de pomme-de-terre Roses de pomme-de-terre Par Les Délices de Sandstyle 23/12/15 07:00 Comme accompagnement pour vos repas de fêtes ,je vous propose quelque chose qui va émerveiller vos convives : ROSES DE POMME-DE-TERRE ! Ingrédients pour 5 grosses roses : * 4 pommes-de-terre * 30 gr de beurre * de la fleur de sel > ustensiles : un...
Moelleux à l'orange Moelleux à l'orange Par Les Délices de Sandstyle 13/12/15 00:54 L'ORANGE ,fruit de l'hiver et de saison par excellence !!!! L'ORANGE est un fruit qui regorge de vitamines et à cette période hivernale et de fêtes c'est l'idéale !!!! Donc si en plus on peut l'associer au plaisir des papilles et de la gourmandise ,alors......
Moelleux à l'orange Moelleux à l'orange Par Les Délices de Sandstyle 13/12/15 00:54 L'ORANGE ,fruit de l'hiver et de saison par excellence !!!! L'ORANGE est un fruit qui regorge de vitamines et à cette période hivernale et de fêtes c'est l'idéale !!!! Donc si en plus on peut l'associer au plaisir des papilles et de la gourmandise ,alors......
Toast roll-up gourmand Toast roll-up gourmand Par Les Délices de Sandstyle 10/12/15 22:18 Quand j'étais plus jeune ,j'adorais lorsque j'avais de temps en temps pour le goûter du Pain perdu ! De nos jours le fameux " Pain perdu " s'est modernisé : on utilise pas obligatoirement du pain de la veille ,mais de la brioche fraîche ou du pain de......
Toast roll-up gourmand Toast roll-up gourmand Par Les Délices de Sandstyle 10/12/15 22:18 Quand j'étais plus jeune ,j'adorais lorsque j'avais de temps en temps pour le goûter du Pain perdu ! De nos jours le fameux " Pain perdu " s'est modernisé : on utilise pas obligatoirement du pain de la veille ,mais de la brioche fraîche ou du pain de......
CRÊPES by Paul Bocuse CRÊPES by Paul Bocuse Par Les Délices de Sandstyle 24/11/15 22:38 Préparation : 5 min Si il y a bien quelque chose que tout le monde aime ,petits et grands ,ceux sont bien les CRÊPES . Quoi de meilleur que des CRÊPES pour un goûter ,un dessert ,un petit-déjeuner ,un anniversaire ou même une soirée repas crêpes ! Voici la recette des CRÊPES......
CRÊPES by Paul Bocuse CRÊPES by Paul Bocuse Par Les Délices de Sandstyle 24/11/15 22:38 Préparation : 5 min Si il y a bien quelque chose que tout le monde aime ,petits et grands ,ceux sont bien les CRÊPES . Quoi de meilleur que des CRÊPES pour un goûter ,un dessert ,un petit-déjeuner ,un anniversaire ou même une soirée repas crêpes ! Voici la recette des CRÊPES......
Magret de canard séché Magret de canard séché Par Les Délices de Sandstyle 23/11/15 08:05 Si vous avez un peu de patience et que vous souhaitez goûter un met savoureux alors ma recette de MAGRET DE CANARD SÉCHÉ est fait pour vous ! Ingrédients : * 1 magret de canard frais de mon partenaire esprit-foie-gras * 1 kg de gros sel * du piment d'espelette......
Magret de canard séché Magret de canard séché Par Les Délices de Sandstyle 23/11/15 08:05 Si vous avez un peu de patience et que vous souhaitez goûter un met savoureux alors ma recette de MAGRET DE CANARD SÉCHÉ est fait pour vous ! Ingrédients : * 1 magret de canard frais de mon partenaire esprit-foie-gras * 1 kg de gros sel * du piment d'espelette......
Pain de campagne Pain de campagne Par Les Délices de Sandstyle 14/10/15 22:35 Le pain de campagne ou pain paysan est l'appellation donnée en France dans la deuxième moitié du XX ÈME siècle à certains types de pain de fabrication courante, censés posséder le goût et les caractéristiques du pain ordinaire des campagnes d'autrefois......
Gâche Gâche Par Les Délices de Sandstyle 08/10/15 23:07 LA GÂCHE est un pain au levain d'après la recette d'Eric Kayser à ne pas confondre avec la Gâche Vendéenne qui est une brioche . Ingrédients pour 3 pains de 300 gr environ : * 500 gr de farine de blé BIO T65 * 350 gr d'eau à 20 °C * 100 gr de levain naturel......
Pain aux noisettes Pain aux noisettes Par Les Délices de Sandstyle 25/10/14 01:35 Comme vous l'avez compris j'adore le travail de boulangerie et comme j'adore la noisette ,j'ai tenté d'associer les deux dans la même recette : PAIN AUX NOISETTES ! Et bien ,franchement je suis pas déçu de cette association de saveurs . Ingrédients : *...
Croisspain Croisspain Par Les Délices de Sandstyle 21/10/14 19:45 Si je vous parle Boulangerie vous pensez immédiatement aux viennoiseries bien moelleuses du matin comme les croissants ou les pains aux chocolat .Mais Boulangerie fait également référence à la bonne baguette traditionnelle,aux différents pains etc.... C'est...
Baguettes Viennoises Baguettes Viennoises Par Les Délices de Sandstyle 18/10/14 18:14 Voici la recette que j'ai choisi pour le Tour de "UnTour en cuisine": http://untourencuisine.com auquel je participe !Le tirage au sort a décidé que j'irai prendre une recette sur le blog http://cuisiner-passion.over-blog.com. et c'est http://alaro.over-blog.com....
Petits Pains façon Pizza Petits Pains façon Pizza Par Les Délices de Sandstyle 22/08/14 16:13 J'aime beaucoup l'odeur du bon pain frais qui embaume tout la maison lorsqu'il cuit ! Alors si en plus vous lui ajouter quelques petites touches par ci par là ,vous avez carrément l'impression qu'une bonne pizza est entrain de cuire ! Ingrédients : * 380...
Mini Baguettes aux Graines et aux Céréales Mini Baguettes aux Graines et aux Céréales Par Les Délices de Sandstyle 26/07/14 23:12 RJ'adore pétrir la pâte et mercredi ,mon fils Guillaume avait un stage sportif pour la journée . Forcément il lui fallait un pique-nique .Quoi de mieux que du bon pain frais fait maison pour faire les sandwichs ? Pour faire le plein d'énergie :-) j'ai fait...

Qu'est ce que la cuisine cool ?

Des recettes simples et faciles qui ne prennent pas plus de 10 minutes à préparer* et une liste de course d'au maximum 3 ingrédients** : c'est ça la cuisine cool !

* : le temps de cuisson n'est pas forcément compris, mais dans ce cas vous pourrez vous détendre pendant que ça cuit, promis !

** : sans compter les ingrédients de base que vous avez très certainement déjà dans votre placard : sel, poivre, farine, sucre, huile, vinaigre, et éventuellement un paquet de pâtes et un sachet de riz.

Finies les listes de courses interminables dont on oublie toujours un ingrédient obscur mais indispensable, et les recettes dont les instructions tiennent sur plusieurs pages ! Sur Cuisine Cool, toutes les recettes sont vraiment simples, vraiment faciles, vraiment rapides, inratables et garanties sans prise de tête !

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