Les Recettes faciles et rapides de Filet Mignon

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Filet mignon de porc en croûte de sel Filet mignon de porc en croûte de sel Par Les Délices de Sandstyle 02/11/14 01:20 Lors d'un atelier cuisine auquel j'ai participé ,j'ai eu l'occasion d'apprendre à cuisinier du FILET MIGNON DE PORC EN CROÛTE DE SEL qui était accompagné d'une Vinaigrette aux Agrumes et Spéculoos http://lesdelicesdesandstyle.over-blog.com/2014/07/vinaigrette-aux-agrumes-et-speculoos.html...
Filet mignon tressé au lard Filet mignon tressé au lard Par Girly and Delicious 29/08/14 00:34 Après avoir tressé la pâte feuilletée, voilà que je tresse en un quadrillage du lard. Opération délicate au début, j'aurais dû m'entraîner sur des languettes de feuilles. Mais comme vous pouvez le voir, j'ai pu réussir sans trop de dégât au niveau des tranches...

Qu'est ce que la cuisine cool ?

Des recettes simples et faciles qui ne prennent pas plus de 10 minutes à préparer* et une liste de course d'au maximum 3 ingrédients** : c'est ça la cuisine cool !

* : le temps de cuisson n'est pas forcément compris, mais dans ce cas vous pourrez vous détendre pendant que ça cuit, promis !

** : sans compter les ingrédients de base que vous avez très certainement déjà dans votre placard : sel, poivre, farine, sucre, huile, vinaigre, et éventuellement un paquet de pâtes et un sachet de riz.

Finies les listes de courses interminables dont on oublie toujours un ingrédient obscur mais indispensable, et les recettes dont les instructions tiennent sur plusieurs pages ! Sur Cuisine Cool, toutes les recettes sont vraiment simples, vraiment faciles, vraiment rapides, inratables et garanties sans prise de tête !

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