Les Recettes faciles et rapides de Pique-nique

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Pain de seigle Pain de seigle Par Les Délices de Sandstyle 01/12/15 21:00 Depuis que j'ai tenté de faire mon levain maison ,je m'essaye à divers pains . Déjà que j'adorerais travailler le pain avant mais là c'est génial le goût et la texture que le levain et la technique apporte . Pour 3 Pains de 320 gr environ : *350 gr de......
Pain de seigle Pain de seigle Par Les Délices de Sandstyle 01/12/15 21:00 Depuis que j'ai tenté de faire mon levain maison ,je m'essaye à divers pains . Déjà que j'adorerais travailler le pain avant mais là c'est génial le goût et la texture que le levain et la technique apporte . Pour 3 Pains de 320 gr environ : *350 gr de......
Pain de campagne Pain de campagne Par Les Délices de Sandstyle 14/10/15 22:35 Le pain de campagne ou pain paysan est l'appellation donnée en France dans la deuxième moitié du XX ÈME siècle à certains types de pain de fabrication courante, censés posséder le goût et les caractéristiques du pain ordinaire des campagnes d'autrefois......
Gâche Gâche Par Les Délices de Sandstyle 08/10/15 23:07 LA GÂCHE est un pain au levain d'après la recette d'Eric Kayser à ne pas confondre avec la Gâche Vendéenne qui est une brioche . Ingrédients pour 3 pains de 300 gr environ : * 500 gr de farine de blé BIO T65 * 350 gr d'eau à 20 °C * 100 gr de levain naturel......
Test chips brets Test chips brets Par Les Délices de Sandstyle 17/08/15 16:14 Grâce à mon 62 ème partenariat : http://happy-com.fr ,qui est une agence de Relation de Presse spécialisée en alimentaire ,en nutrition et en cosmétique, j'ai reçu des Chips aromatisées BRETS afin de les tester avec mes enfants . Le saviez-vous ? Bret’s,......
Tresse Tresse Par Les Délices de Sandstyle 21/03/15 22:41 J'aimais déjà beaucoup travailler le pain,les pâtes à brioches etc....mais depuis que j'utilise mon propre levain naturel maison http://lesdelicesdesandstyle.over-blog.com/2014/12/levain-naturel-maison.html et que j'ai acheté " Le Larousse du Pain " de......
Pain à la semoule Pain à la semoule Par Les Délices de Sandstyle 04/03/15 12:47 Cela faisaient quelques temps déjà que je ne vous avez pas donné de recette de pain à faire chez soi....Voilà que je vais vite y remédier avec ce fabuleux PAIN À LA SEMOULE .Il est à la fois croustillant mais aussi extrêmement moelleux ! Vous aller vraiment......
Polka Polka Par Les Délices de Sandstyle 20/02/15 01:25 J'aimais déjà beaucoup travailler le pain,les pâtes à brioches etc....mais depuis que j'utilise mon propre levain naturel maison http://lesdelicesdesandstyle.over-blog.com/2014/12/levain-naturel-maison.html et que j'ai acheté " Le Larousse du Pain " de...
Levain naturel maison Levain naturel maison Par Les Délices de Sandstyle 23/12/14 02:58 Depuis un moment je fais mon pain maison certes mais du pain avec du LEVAIN NATUREL MAISON ! Un pain maison avec du LEVAIN NATUREL MAISON ,un bon pétrissage et plusieurs phase de repos c'est la garantie d'un pain merveilleux à votre table ,je vous l'assure...
Chips de LÉGUMES ..... Un Apéritif Végétalien Chips de LÉGUMES ..... Un Apéritif Végétalien Par Les Délices de Sandstyle 09/12/14 03:02 Les Délices de Sandstyle participe au Calendrier de l'Avent Gourmand 2014 ! Chaque jour du 1er au 25 décembre, 3 blogueuses ou blogueurs culinaire choisissent un thème de menu de Noël et vous proposent 3 recettes. Avec Sandrine et Carine nous formons un...
En toute simplicité En toute simplicité Par Les Délices de Sandstyle 26/11/14 02:34 Cet été j'ai eu l'immense privilège de recevoir un énorme colis de Nature et Régions http://www.nature-regions.com avec plusieurs morceaux de choix et de qualité ,à 90 % colis composé de viande rouge ,pour mon plus grand plaisir et celui de ma ptite famille...
Boule Boule Par Les Délices de Sandstyle 25/11/14 01:27 Il y a quelques temps je me suis lancée dans la confection d'un levain 100 % maison . Cela m'a pris plusieurs jours pour le démarrer et cela me demande un entretien et une attention permanente pour ne pas le perdre . Mais quel plaisir de réussir mon pain...
Pain aux noisettes Pain aux noisettes Par Les Délices de Sandstyle 25/10/14 01:35 Comme vous l'avez compris j'adore le travail de boulangerie et comme j'adore la noisette ,j'ai tenté d'associer les deux dans la même recette : PAIN AUX NOISETTES ! Et bien ,franchement je suis pas déçu de cette association de saveurs . Ingrédients : *...
Croisspain Croisspain Par Les Délices de Sandstyle 21/10/14 19:45 Si je vous parle Boulangerie vous pensez immédiatement aux viennoiseries bien moelleuses du matin comme les croissants ou les pains aux chocolat .Mais Boulangerie fait également référence à la bonne baguette traditionnelle,aux différents pains etc.... C'est...
Salade de Pâtes  # version 2 Salade de Pâtes # version 2 Par Les Délices de Sandstyle 30/08/14 22:23 L'été rime souvent avec soleil et week end entre amis ou en famille autour d'un barbecue ou d'une bonne salade ( bon j'avoue que pour le soleil c'est pas terrible cet été !!!) Je vous propose une Salade de Pâtes # version 2. En fait,c'est la version que...
Salade de Pâtes   # version 1 Salade de Pâtes # version 1 Par Les Délices de Sandstyle 30/08/14 00:55 L'été rime souvent avec soleil et week end entre amis ou en famille autour d'un barbecue ou d'une bonne salade ( bon j'avoue que pour le soleil c'est pas terrible cet été !!!) Je vous propose une Salade de Pâtes # version 1. Ingrédients : *250 gr de pâtes...
Petits Pains façon Pizza Petits Pains façon Pizza Par Les Délices de Sandstyle 22/08/14 16:13 J'aime beaucoup l'odeur du bon pain frais qui embaume tout la maison lorsqu'il cuit ! Alors si en plus vous lui ajouter quelques petites touches par ci par là ,vous avez carrément l'impression qu'une bonne pizza est entrain de cuire ! Ingrédients : * 380...
Mini Baguettes aux Graines et aux Céréales Mini Baguettes aux Graines et aux Céréales Par Les Délices de Sandstyle 26/07/14 23:12 RJ'adore pétrir la pâte et mercredi ,mon fils Guillaume avait un stage sportif pour la journée . Forcément il lui fallait un pique-nique .Quoi de mieux que du bon pain frais fait maison pour faire les sandwichs ? Pour faire le plein d'énergie :-) j'ai fait...

Qu'est ce que la cuisine cool ?

Des recettes simples et faciles qui ne prennent pas plus de 10 minutes à préparer* et une liste de course d'au maximum 3 ingrédients** : c'est ça la cuisine cool !

* : le temps de cuisson n'est pas forcément compris, mais dans ce cas vous pourrez vous détendre pendant que ça cuit, promis !

** : sans compter les ingrédients de base que vous avez très certainement déjà dans votre placard : sel, poivre, farine, sucre, huile, vinaigre, et éventuellement un paquet de pâtes et un sachet de riz.

Finies les listes de courses interminables dont on oublie toujours un ingrédient obscur mais indispensable, et les recettes dont les instructions tiennent sur plusieurs pages ! Sur Cuisine Cool, toutes les recettes sont vraiment simples, vraiment faciles, vraiment rapides, inratables et garanties sans prise de tête !

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