Les Recettes faciles et rapides d'Asperges
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Poêlée d'asperges aux noisettes
Par By acb 4 you
15/06/15 17:34
En ce moment j’apprécie plus que tout les plats vite faits. Comme tout mois de juin dans une famille nombreuse avec enfants d’âge scolaire, les journées sont bien chargées. Je dirais même qu’elles ne contiennent plus assez d’heures ! J’ai réalisée ce......
Carpaccio d’asperges blanches
Par By acb 4 you
10/05/14 08:50
J’ai toujours préféré les asperges vertes, je leur trouve plus de goût et elles sont plus faciles à éplucher, jusqu’au fameux jour du salon du blog culinaire à Paris. On m’a fait goûter un carpaccio irrésistiblement frais et surprenant sans me dire ce que...
Œufs à la coque et mouillettes d'asperges vertes lardées {conseils de cuisson}
Par chic,chic,choc...olat
12/04/14 10:05
L'approche de Pâques est l'occasion de s'intéresser aux œufs. Pas ceux en chocolat! Non, l’œuf de poule, celui que l'on déguste à la coque, avec un peu de fleur de sel et des mouillettes de pain croustillant. C'est tellement simple, et tellement bon! Bien...
Oeufs cocotte aux asperges
Par LiliMarti
07/07/13 09:13
Je m'apercois que de plus en plus je prépare les plats en portions individuelles, les salades en verrines et bien sûr les oeufs en cocottes ! Recette facile, que l'on peut agrémenter de diverses manières, qui peut servir aussi à vider le frigo. On accompagne...
Asperges poêlées, vinaigrette truffe et fruit de la passion
Par La médecine passe par la cuisine
04/05/13 07:53
Préparation : 10 min - Cuisson : 10 min Après avoir dégusté un repas gastronomique chez Stéphane Jego, j'avais de nouveau envie de légumes frais et croquant. Et voilà que m'est revenue une entrée très très simple que j'avais en tête depuis longtemps. Le fruit de la passion est devenu depuis peu...
