Les Recettes faciles et rapides de Boulangerie - 2
36 recettes faciles et rapides de boulangerie sont référencées sur Cuisine Cool.
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Pain aux mirabelles et noix
Par Emilie Sweetness
09/01/15 11:28
Bonjour, voici ma baguette aux mirabelles et noix. Le petit gout sucré des mirabelles se marie très bien avec les noix. La recette est la suivante: Lire la suite...
Levain naturel maison
Par Les Délices de Sandstyle
23/12/14 02:58
Depuis un moment je fais mon pain maison certes mais du pain avec du LEVAIN NATUREL MAISON ! Un pain maison avec du LEVAIN NATUREL MAISON ,un bon pétrissage et plusieurs phase de repos c'est la garantie d'un pain merveilleux à votre table ,je vous l'assure...
Baguette au levain
Par Les Délices de Sandstyle
16/12/14 22:50
La France et sa traditionnelle Baguette française ! Mais quand en plus on ajoute du levain maison à cette fameuse tradition cela devient juste royale gustativement et vous dégusterez LA BAGUETTE AU LEVAIN . Ingrédients pour 3 baguettes de 300 gr : * 500...
Boule
Par Les Délices de Sandstyle
25/11/14 01:27
Il y a quelques temps je me suis lancée dans la confection d'un levain 100 % maison . Cela m'a pris plusieurs jours pour le démarrer et cela me demande un entretien et une attention permanente pour ne pas le perdre . Mais quel plaisir de réussir mon pain...
Baguette tressée
Par Emilie Sweetness
20/11/14 10:58
Pour accompagner vos repas, je vous propose cette recette de baguette tressée... Bien croustillante, un vrai regal, surtout encore tiède...Lire la suite...
Mini croissants au kinder maxi
Par Les Délices de Sandstyle
28/10/14 01:21
Vous souhaitez un goûter gourmand mais rapide à faire ? Alors les MINI CROISSANTS AU KINDER MAXI sont fait pour vous ! Ingrédients : * 1 pâte feuilletée prête-à -l'emploi * un peu plus de 3 Kinder maxi *1 œuf ( pour la dorure ) * Le croissant-party de mon...
Pain aux noisettes
Par Les Délices de Sandstyle
25/10/14 01:35
Comme vous l'avez compris j'adore le travail de boulangerie et comme j'adore la noisette ,j'ai tenté d'associer les deux dans la même recette : PAIN AUX NOISETTES ! Et bien ,franchement je suis pas déçu de cette association de saveurs . Ingrédients : *...
Croisspain
Par Les Délices de Sandstyle
21/10/14 19:45
Si je vous parle Boulangerie vous pensez immédiatement aux viennoiseries bien moelleuses du matin comme les croissants ou les pains aux chocolat .Mais Boulangerie fait également référence à la bonne baguette traditionnelle,aux différents pains etc.... C'est...
Baguettes Viennoises
Par Les Délices de Sandstyle
18/10/14 18:14
Voici la recette que j'ai choisi pour le Tour de "UnTour en cuisine": http://untourencuisine.com auquel je participe !Le tirage au sort a décidé que j'irai prendre une recette sur le blog http://cuisiner-passion.over-blog.com. et c'est http://alaro.over-blog.com....
Brioche à la crème fraîche, version 2
Par Emilie Sweetness
07/09/14 08:00
Bonjour les gourmands, j'ai re-testé la brioche Butchy (recette version 1) mais cette fois-ci avec de la levure fraîche et sans robot. Le résultat est toujours aussi bon, la brioche est légère et très bonne. Ingrédients ( 8 personnes) : 500 g de farine...
Petits Pains façon Pizza
Par Les Délices de Sandstyle
22/08/14 16:13
J'aime beaucoup l'odeur du bon pain frais qui embaume tout la maison lorsqu'il cuit ! Alors si en plus vous lui ajouter quelques petites touches par ci par là ,vous avez carrément l'impression qu'une bonne pizza est entrain de cuire ! Ingrédients : * 380...
Mini Baguettes aux Graines et aux Céréales
Par Les Délices de Sandstyle
26/07/14 23:12
RJ'adore pétrir la pâte et mercredi ,mon fils Guillaume avait un stage sportif pour la journée . Forcément il lui fallait un pique-nique .Quoi de mieux que du bon pain frais fait maison pour faire les sandwichs ? Pour faire le plein d'énergie :-) j'ai fait...
Petits Pains au Chocolat Blanc
Par Les Délices de Sandstyle
19/07/14 01:49
J'adore le pain et j'adore le chocolat ,donc je me suis dit pourquoi pas ne pas les associer ! Donc pour les goûters de vos enfants ou vos ptits-dej´ voici les Petits Pains au Chocolat Blanc. Ingrédients : *380 gr de farine *8 gr de sel * 20 gr de levure...
Baguettes de pain
Par Les Délices de Sandstyle
03/01/14 23:03
Quand j'étais plus jeune ( vraiment très jeune du genre 10/12 ans lolll) j aimais déjà cuisiner et je me rappelles que je faisais des grosses miches de pain....hummmm.....elles étaient tellement bonnes ( nanan je vous assure je me lance pas des compliments...
Génoise
Par Les Délices de Sandstyle
27/12/13 23:59
Une génoise est la base de certains gâteaux tels que les fraisiers,framboisiers,gâteaux a base de ganache etc.... Attention une génoise se fera à la force du poignet mdr....vous allez comprendre ;) vous aurez besoin : * 4 oeufs *140 gr sucre *120 gr de...
Pâte sablée ( recette Christophe Felder )
Par Les Délices de Sandstyle
19/12/13 15:32
Voici la recette de la pâte sablée tirée du Livre " Pâtisserie" de Christophe Felder. C est un livre que j adorrreeee.....Le fraisier que j ai mis sur mon blog est d après la recette de ce livre aussi et c était aussi une pure merveille. cette recette pas...

