Les Recettes faciles et rapides de Sel

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Pâte sucrée Pâte sucrée Par Les Délices de Sandstyle 20/03/16 03:06 On utilise souvent la Pâte Sucrée pour les tartes aux fruits ou tartelettes aux fruits .Je vous propose la recette très simple pour un résultat optimal : Ingrédients pour la Pâte Sucrée : * 60 gr de beurre * 55 gr de sucre glace * 150 gr de farine * 3......
PRALINÉ maison by michalak PRALINÉ maison by michalak Par Les Délices de Sandstyle 04/03/16 14:36 Les noisettes hummm,vous allez finir par comprendre que j'adore ça ! On a toujours tendance à s'imaginer que faire du praliné est difficile à faire mais en fait pas du tout ! Il existe plusieurs nuances de praliné et je vous propose la recette du PRALINÉ......
Purée de carottes au ras-el-hanout Purée de carottes au ras-el-hanout Par Les Délices de Sandstyle 01/03/16 14:50 Que diriez vous d'une recette avec des carottes ? Bein oui on dit que ça rend aimable ou que ça donne les cuisses roses lol Plus sérieusement ,je vous propose une recette savoureuse de Purée de Carottes au Ras-El-Hanout . Ingrédients de la Purée de Carottes......
Sauce tomates maison Sauce tomates maison Par Les Délices de Sandstyle 12/02/16 23:14 Hummm les pâtes !!! Les enfants adorent ça et pas qu'eux ;) Alors quand il y a de la SAUCE TOMATES MAISON qui les accompagnent c'est l'idéal !! Après les Ananas au sirop http://lesdelicesdesandstyle.com/2016/02/ananas-au-sirop.html voici la recette des......
Chouquettes Chouquettes Par Les Délices de Sandstyle 04/01/16 15:36 Quoi de plus sympa pour le goûter ,pour le petit-déjeuner ou même en dessert que des bonnes CHOUQUETTES maison . Ingrédients pour les chouquettes : * 125 ml d'eau * 125 ml de lait * 1 cuillère à soupe de sucre * 1 cuillère à café de sel fin rase * 115......
Mousse au chocolat by c.Felder Mousse au chocolat by c.Felder Par Les Délices de Sandstyle 19/12/15 07:00 Qui n'a jamais succombé devant une bonne cuillère de mousse au chocolat ?Si en plus la recette est issue de la fameuse bible rose de Christophe Felder alors vous allez adorer ma MOUSSE AU CHOCOLAT by C.Felder . Ingrédients pour la mousse au chocolat :......
Terrine de canard Terrine de canard Par Les Délices de Sandstyle 19/11/15 15:16 Récemment j'ai tenté l'expérience pour la première fois de faire une terrine maison ! En recevant les produits frais de mon partenaire esprit-foie-gras ,j'ai vite eu l'idée de mes recettes ( bientôt une prochaine recette avec ce partenaire ;) ). Donc......
Terrine de canard Terrine de canard Par Les Délices de Sandstyle 19/11/15 15:16 Récemment j'ai tenté l'expérience pour la première fois de faire une terrine maison ! En recevant les produits frais de mon partenaire esprit-foie-gras ,j'ai vite eu l'idée de mes recettes ( bientôt une prochaine recette avec ce partenaire ;) ). Donc......
Magrets de canard à l'ananas Magrets de canard à l'ananas Par Les Délices de Sandstyle 17/03/15 22:46 Le canard est une viande que j'ai l'habitude d'associer avec des navets et j'adore ça ! J'ai évidemment déjà cuisiné du canard à l'orange qui apporte une touche très sympathique à la sauce . Cette fois ci j'avais envie d'autre chose ! L'association ananas......
Bavettes aux oignons rouges Bavettes aux oignons rouges Par Les Délices de Sandstyle 09/03/15 01:23 On a souvent l'habitude de cuisiner les bavettes avec de l'échalote car c'est franchement succulent comme association .J'ai voulu changer et j'ai testé les BAVETTES AUX OIGNONS ROUGES. Ingrédients pour 2 personnes : * 2 bavettes d'Aloyau de mon partenaire......
Polka Polka Par Les Délices de Sandstyle 20/02/15 01:25 J'aimais déjà beaucoup travailler le pain,les pâtes à brioches etc....mais depuis que j'utilise mon propre levain naturel maison http://lesdelicesdesandstyle.over-blog.com/2014/12/levain-naturel-maison.html et que j'ai acheté " Le Larousse du Pain " de...
Meringues Meringues Par Les Délices de Sandstyle 26/01/15 00:51 Si il y a bien une douceur simple et sucrée que j'adore c'est les MERINGUES. Des MERINGUES parfaites doivent ,en mon sens , être croquante à l'extérieure et moelleuse à l'intérieure .... J'ai de nombreuse fois raté cette gourmandise simple pourtant en apparence...
Bâtard Bâtard Par Les Délices de Sandstyle 19/01/15 10:11 Qu'est ce qu'un BÂTARD ? C'est un pain qui est à mi chemin de notre traditionnelle Baguette et de notre traditionnel Pain . Mes enfants m'ont fait de ces yeux lorsqu'ils m'ont demandé le nom du pain que je venait de faire !!!! Et oui ils habitent à la campagne...
Spaghettis au saumon Spaghettis au saumon Par Les Délices de Sandstyle 17/01/15 19:40 Apres le Réveillon du Nouvel An ,il me restait une plaquette entière de saumon fumé dans mon frigo .Cela fait beaucoup sachant que seuls mon mari et ma fille en mangent ( mon fils et moi non !) J'ai eu l'idée de leur faire des SPAGHETTIS AU SAUMON ! Je...
Rôti de biche Rôti de biche Par Les Délices de Sandstyle 30/12/14 23:15 Pour le réveillon du Nouvel An vous n'avez peut être pas d'idée de Menu ? Je vous propose de faire un http://lesdelicesdesandstyle.over-blog.com/2014/12/chapon-farci-a-la-truffe.html ou un RÔTI DE BICHE. La viande de biche est très tendre et c'est une viande...
Boule Boule Par Les Délices de Sandstyle 25/11/14 01:27 Il y a quelques temps je me suis lancée dans la confection d'un levain 100 % maison . Cela m'a pris plusieurs jours pour le démarrer et cela me demande un entretien et une attention permanente pour ne pas le perdre . Mais quel plaisir de réussir mon pain...
Filet mignon de porc en croûte de sel Filet mignon de porc en croûte de sel Par Les Délices de Sandstyle 02/11/14 01:20 Lors d'un atelier cuisine auquel j'ai participé ,j'ai eu l'occasion d'apprendre à cuisinier du FILET MIGNON DE PORC EN CROÛTE DE SEL qui était accompagné d'une Vinaigrette aux Agrumes et Spéculoos http://lesdelicesdesandstyle.over-blog.com/2014/07/vinaigrette-aux-agrumes-et-speculoos.html...
Pain aux noisettes Pain aux noisettes Par Les Délices de Sandstyle 25/10/14 01:35 Comme vous l'avez compris j'adore le travail de boulangerie et comme j'adore la noisette ,j'ai tenté d'associer les deux dans la même recette : PAIN AUX NOISETTES ! Et bien ,franchement je suis pas déçu de cette association de saveurs . Ingrédients : *...
Croisspain Croisspain Par Les Délices de Sandstyle 21/10/14 19:45 Si je vous parle Boulangerie vous pensez immédiatement aux viennoiseries bien moelleuses du matin comme les croissants ou les pains aux chocolat .Mais Boulangerie fait également référence à la bonne baguette traditionnelle,aux différents pains etc.... C'est...
Rosbeef Rosbeef Par Les Délices de Sandstyle 20/10/14 22:40 Hummm quoi de meilleur qu'une bonne viande rouge bien tendre ?! Voici un Rosbeef de mon partenaire http://www.nature-regions.com que j'ai simplement cuit ( que c'est bon la simplicité ! )celui -ci au four piqué de quelques gousses d'ail ,d'un peu d'ail...
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Qu'est ce que la cuisine cool ?

Des recettes simples et faciles qui ne prennent pas plus de 10 minutes à préparer* et une liste de course d'au maximum 3 ingrédients** : c'est ça la cuisine cool !

* : le temps de cuisson n'est pas forcément compris, mais dans ce cas vous pourrez vous détendre pendant que ça cuit, promis !

** : sans compter les ingrédients de base que vous avez très certainement déjà dans votre placard : sel, poivre, farine, sucre, huile, vinaigre, et éventuellement un paquet de pâtes et un sachet de riz.

Finies les listes de courses interminables dont on oublie toujours un ingrédient obscur mais indispensable, et les recettes dont les instructions tiennent sur plusieurs pages ! Sur Cuisine Cool, toutes les recettes sont vraiment simples, vraiment faciles, vraiment rapides, inratables et garanties sans prise de tête !

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