Défi Cuisine : Que la montagne est bonne !

Découvrez les plats et desserts montagnards

Défi Que la montagne est bonne !


Invitez vos amis à la montagne !

Bienvenue sur la page du 66ème Défi Cuisine organisé par Recettes de Cuisine !

Chaque mois, nous vous invitons à inventer et réaliser une recette sur un thème donné proposé par un jury de blogueurs culinaires. Nous avons demandé à douze d'entre vous de former le jury pour choisir le thème du mois et décider des recettes gagnantes. Chaque membre du jury propose également sa propre recette sur le thème (les participations du jury sont hors-concours bien sûr).

Le Jury

Les membres du jury ce mois-ci sont :

Un grand merci aux blogueuses et blogueurs culinaires qui se sont portés volontaires pour faire partie du jury ! Le jury change tous les mois, toutes les personnes qui le souhaitent auront donc l'occasion de faire partie du jury. Ecrivez-moi si vous aimeriez faire partie du prochain jury.

Le thème

Que la montagne est... bonne ! C'est le thème du défi cuisine de février choisi par les blogueuses et blogueurs du jury. Vous pouvez bien sûr participer avec des recettes montagnardes traditionnelles (raclettes, fondues et autres tartiflettes), mais vous pouvez aussi choisir d'évoquer la montagne d'une autre façon à travers votre recette. Une montagne de crêpes par exemple. :-)

Pour participer, il faut donc proposer une (ou plusieurs, jusqu'à 3) recettes montagnarde ou qui évoque la montagne.

Comment participer ?

  • Si vous avez un blog cuisine inscrit sur Recettes de Cuisine, il faut publier votre recette sur votre blog avec un lien vers http://recettes.de/defi-montagne.
    Elle sera alors automatiquement ajoutée sur cette page. (si jamais vous ne voyez pas votre recette 24 heures plus tard, vérifiez que les liens fonctionnent et contactez-moi : stephane@recettes.de), j'ajouterai la recette avant que le jury commence à choisir.)
  • Si vous avez un blog cuisine (ou un blog avec une rubrique culinaire) mais n'êtes pas encore inscrit sur Recettes de Cuisine, vous pouvez vous inscrire en 30 secondes.
  • Si vous n'avez pas de blog, vous pouvez participer en m'envoyant votre recette accompagnée d'une ou plusieurs photos. La recette sera alors publiée sur le blog de Recettes de Cuisine afin de pouvoir figurer sur cette page.

Attention : vous ne pouvez pas recycler un billet déjà publié pour participer, vous devez publier une nouvelle recette.

Attention bis : maximum 3 participations par personne.

Vous pouvez participer à partir du 1er février 2016 jusqu'au 29 février 2016, douzième coup de minuit inclus !

On gagne quoi ?

Le jury choisira les recettes gagnantes.

1ère, 2ème et 3ème place : 50 euros de livres et ustensiles de cuisine de votre choix

J'offrirai à chacun des 3 gagnants un ou plusieurs livres et/ou ustensiles de cuisine de son choix (jusqu'à 50 euros en comptant la livraison, à choisir sur les articles vendus et expédiés par Amazon).

Livraison : monde entier.

Et en plus pour la 1ère place : 2 litres de l'excellente huile d'olive d'Arnaud Gillet

Huile d'olive

Arnaud Gillet qui cultive des oliviers à Héraklion en Crète offrira au premier gagnant 2 litres de son excellente huile d'olive vierge extra.

Vous pouvez commander de l'huile d'olive sur le site d'Arnaud Terre 2 Crète (58 euros pour 4 litres, livraison incluse en France métropolitaine).

Et je laisse Arnaud vous présenter sa récolte 2016 qu'il amène à l'huilerie :



Livraison : France métropolitaine.

Lauriers et couronnes

Tous les participants recevront un badge avec des lauriers qui sera affiché sur Recettes de Cuisine, et qu'ils pourront bien sûr faire figurer sur leur blog et/ou leur participation.

A vous de jouer !

Résultats

Bravo à tous les participants pour toutes ces belles recettes montagnardes !

Voici les recettes gagnantes que le jury a choisies :

1ère place


Tartelettes Mont-Blanc au coeur de myrtilles #végétalien
Par Epices & moi

2ème place


Tourte légère à la pomme de terre
Par La médecine passe par la cuisine

3ème place


Fougasse au Reblochon
Par By acb 4 you

Merci !

Un grand merci à toutes les participantes et tous les participants et un grand bravo à tous les gagnants !

Une recette facile et rapide de defi montagne est référencée sur Cuisine Cool.
Vous aimez les recettes de defi montagne ? Dites le avec des "J'aime" et +1 ! :-)

Merci !

Une recette de defi montagne vous plait ? Cliquez sur le titre ou la photo pour la découvrir.

Pommes-de-terre montagnarde Pommes-de-terre montagnarde Par Les Délices de Sandstyle 24/02/16 00:42 Il y a peu de temps je vous annonçais que j'étais membre du jury du défi http://recettes.de/defi-montagne . Voici donc ma recette ( hors compétition bien sûr ) de POMME-DE-TERRE MONTAGNARDE ! Ingrédients des Pommes-de-terre montagnarde : * 7 à 8 belles......

Qu'est ce que la cuisine cool ?

Des recettes simples et faciles qui ne prennent pas plus de 10 minutes à préparer* et une liste de course d'au maximum 3 ingrédients** : c'est ça la cuisine cool !

* : le temps de cuisson n'est pas forcément compris, mais dans ce cas vous pourrez vous détendre pendant que ça cuit, promis !

** : sans compter les ingrédients de base que vous avez très certainement déjà dans votre placard : sel, poivre, farine, sucre, huile, vinaigre, et éventuellement un paquet de pâtes et un sachet de riz.

Finies les listes de courses interminables dont on oublie toujours un ingrédient obscur mais indispensable, et les recettes dont les instructions tiennent sur plusieurs pages ! Sur Cuisine Cool, toutes les recettes sont vraiment simples, vraiment faciles, vraiment rapides, inratables et garanties sans prise de tête !

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