Recettes faciles et rapides de Cuisine Cool de La médecine passe par la cuisine - 2
30 recettes faciles et rapides de cuisine cool sont référencées sur le blog La médecine passe par la cuisine. (665 sur l'ensemble des blogs)
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Les recettes par date d'ajout |
Les recettes les plus cool
Gravlax de saumon tout rose tout rose
Par La médecine passe par la cuisine
11/01/13 08:10
Préparation : 10 min Une recette de la chef Isabella Losada de Anmas, chef de Eat Intuition qui m'a beaucoup plu. Le gravlax à la maison, je le faisais à ma sauce (ou plutôt celle de ma maman), c'est à dire très citronné. Le citron cuit le saumon et on obtient des lamelles...
Nage de melon à la verveine
Par La médecine passe par la cuisine
27/07/12 08:05
Ah un peu de melon, un peu de fraîcheur. J'espère que chez vous, le soleil est là. Il s'est fait tellement désirer qu'on se demande toujours s'il neva pas encore repartir ce coquin.Sur nos étals,…
Millefeuille de betteraves au chèvre
Par La médecine passe par la cuisine
31/01/12 08:59
Recette express, "qui en jette"...que j'ai trouvée sur un blog "Papilles et Pupilles" mais aussi dans unlivre de cuisine que l'on m'avait gracieusement offert avec l'achat d'autres livres.Servie un d…
Foie gras sans cuisson
Par La médecine passe par la cuisine
14/12/11 09:22
La semaine dernière, j'ai testé l'un des seuls cours de cuisine qui ait lieu à Cherbourg. Nous sommes quatre à cinq élèves à chaque cours, ce qui explique que j'ai mis un an avant de pouvoir m'y inscrire. Trois heures dans les fourneaux puis vous repartez...
Pêches roties, sirop à la cardamome
Par La médecine passe par la cuisine
13/07/11 08:56
Préparation : 10 min Ca commence à être la saison des pêches. C'est un fruit que j'aime beaucoup mais que je répugne à la cuisiner car je la trouve tellement douce etsucrée que, nature, elle se suffit à elle même.…
Panna cotta caramel / pomme
Par La médecine passe par la cuisine
07/04/11 08:39
Ou comment improviser avec ce que vous avez dans votre placard et faire plaisir à votre fille et à votre marien un temps record ?Pour une fois, de façon assez exceptionnelle, j'ai pu avoir un jour …
Velouté de panais
Par La médecine passe par la cuisine
05/01/11 08:46
On se remet des fêtes ou presque et je vous propose alors un joli velouté tout léger léger pour reposer un peu l'estomac mis à rude épreuve n'est ce pas ? Fin décembre, il me vient des images de parcours du combattant car il faut de l'endurance pour venir...
Foie gras acidulé exotique en cuillerée
Par La médecine passe par la cuisine
09/04/10 07:35
Préparation : 5 min - Cuisson : 3 min Petite mise en bouche pour le repas de Pâques dans la lignée de mes verrines au foie gras. Et cette fois-ci, ma grand mère était là pour en profiter ! Préparation : 5 minutes Cuisson : 3 minutes Pour 6 personnes: 6 petits éclats de foie gras cru congelé...
Poires sauce carambar...pour les paresseuses bis
Par La médecine passe par la cuisine
01/12/09 20:02
Encore une autre version de mes envies carambars. Vous vous direz, c'est sisimple, cette recette. Pas de quoi en faire un plat...Oui, mais quand on découvre quelque chose d'aussi bon et si rapide à …
Tarte aux pommes en rosace
Par La médecine passe par la cuisine
16/06/09 13:11
Une pâte brisée1 pomme ( et demi si besoin)CassonadeBeurre...et beaucoup d'amourEtaler la pate brisée. Pelez puis coupez les pommes en fines lamelles.Les placer en rosace en partant du milieu ( c'e…