Les plus cool Recettes faciles et rapides de Cuisine Cool - 19

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Filet mignon tressé au lard Filet mignon tressé au lard Par Girly and Delicious 29/08/14 00:34 Après avoir tressé la pâte feuilletée, voilà que je tresse en un quadrillage du lard. Opération délicate au début, j'aurais dû m'entraîner sur des languettes de feuilles. Mais comme vous pouvez le voir, j'ai pu réussir sans trop de dégât au niveau des tranches...
Tablette aux Noisettes Tablette aux Noisettes Par Les Délices de Sandstyle 27/09/14 01:01 La Gourmandise fait partit des 7 péchés capitaux ,mais comment résister devant une Tablette aux Noisettes fait maison avec de bonnes noisettes torréfiées . Et bien je vous le dit : chez moi ,personne n'a résisté devant ces merveilleuses saveurs qui se dégageaient...
Madeleines à la framboise Madeleines à la framboise Par Emilie Sweetness 15/10/14 16:52 Bonjour les gourmanautes, aujourd'hui on est mercredi, jour des enfants... Alors pourquoi ne pas leur préparer de bonnes madeleines? Cette fois-ci je vous présente ma recette de madeleines à la framboise: Ingrédients (18 madeleines): 2 œufs 125g de sucre...
Filet de Daurade en salpicon de Crevettes grises Filet de Daurade en salpicon de Crevettes grises Par Recettes de Crevettes 12/12/14 09:34 Une petite entrée froide permettant d'accommoder de petits restes de Daurade Ingrédients (pour 2 ) : 100 g de Filet de Daurade cuit 120 g de Crevettes grises cuites Gelée en poudre
Étoiles fondantes Étoiles fondantes Par Les Délices de Sandstyle 30/11/15 21:00 Si vous souhaitez déguster un apéritif chic et raffiné alors les ÉTOILES FONDANTES sont pour vous ! Ingrédients : * pomme Granny Smith * Foie gras au poivre http://www.lartigue.fr/fr/ * tranches de pain brioché 1/ Laver puis éplucher une pomme granny......
Tartare aux deux tomates Tartare aux deux tomates Par La Table de Clara 28/06/16 09:33 Depuis quelques jours il fait chaud alors on a davantage envie de se régaler avec des plats froids. La salade de tomates est incontournable à la maison en cette saison. Mais je voulais donner un peu de noblesse à cette salade toute simple, alors je l'ai......
Coulant au chocolat cœur de spéculoos Coulant au chocolat cœur de spéculoos Par Les Délices de Sandstyle 13/11/14 15:38 Vous aimez le chocolat ? Alors vous allez adorer mon COULANT AU CHOCOLAT CŒUR SPÉCULOOS . La découpe est magique : ce chocolat qui coule ainsi que la pâte de spéculoos qui a fondu hummmm et le goût waouuuuuuu!!!! Et pourtant à la base je n'aime pas du tout...
Cocktail de Bouquets aux fruits de saison Cocktail de Bouquets aux fruits de saison Par Recettes de Crevettes 07/10/14 10:27 Il y a encore une grande marée cette semaine, alors profitons en pour aller à la pêche des Bouquets Ingrédients : Bouquets fraîchement pêchés 1 Pomme à chair tendre (Royal Gala ou Golden) 1 Citron 1 Grappe de Raisin italia Gros sel Huile de Pépins de Raisins...
Tartines de jambon fumé, fraises et  chantilly  de chèvre...pour le défi Tartines de jambon fumé, fraises et "chantilly" de chèvre...pour le défi Par La médecine passe par la cuisine 22/05/13 08:23 Préparation : 15 min Vous donner un thème pour un défi "la fraise dans les plats salés" est une chose mais il me faut bien plancher un peu moi aussi. Sinon, ce n'est pas drôle... Une tartine un peu fraîche en cette saison car, vu le temps, j'ai l'impression que nous sommes...
Oeufs mimosa araignées Oeufs mimosa araignées Par cuisine de juju 27/10/14 07:00 Première recette pour cette spéciale Halloween, des oeufs mimosa tout simple, tout est dans la déco ! Et je profite de cette recette simple, rapide et sans trop d'ingrédients pour participer au défi cuisine d'Halloween de recette de cuisine . Une belle...
Smoothies Pêche Abricot, Glaçons fleurs Smoothies Pêche Abricot, Glaçons fleurs Par Grelinette et Cassolettes 30/07/14 09:58 Pourquoi toujours vouloir compliquer les choses, y compris les recettes ? Souvent, la simplicité a du bon, y compris en cuisine. Des ingrédients sain, pas trop travaillés, le retour aux saveurs pures, histoire de se reconfigurer le palais… Trève de plaisanterie,...
Magret séché maison Magret séché maison Par Dur à cuire ! 29/06/14 12:01 Si j’avais su il y a quelques années que je pouvais faire moi-même des « petites » salaisons maison, sans tour de main particulier ni matériel professionnel, en quelques minutes de travail, je pense que j’en aurais mangé à tous les repas (et que je serais...
Palmitos aux pralines roses Palmitos aux pralines roses Par Les Délices de Sandstyle 19/06/15 15:59 Je vous propose de retrouver ce bon goût croustillant et sucré du célèbre biscuit avec une touche d'originalité grâce aux pralines roses !! Voici comment faire des PALMITOS AUX PRALINES ROSES ! Ingrédients : * 1 pâte feuilletée rectangulaire prête -à-l'emploi......
Brick au thon et à l’oeuf Brick au thon et à l’oeuf Par Rose Rhubarbe 04/08/14 14:56 Bonjour, Aujourd’hui, je vous propose une recette de brick au thon et à l’œuf super simple et super bonne!!! Je l’ai vu faire de deux façons une pour l’apéro avec des œufs durs ajouté à la farce et dans ce cas on roule les feuilles de brick en nems et celle...
Tarte fine aux poires  (Pears tart) Tarte fine aux poires (Pears tart) Par My Culinary Curriculum 12/10/14 08:18 Préparation : 20 min Avec quelques poires on peut faire une jolie tarte. Voici donc une recette prête en 10 mn (le temps d'éplucher les poires). J'ai eu envie de lui donner une jolie forme. Cette recette est donc une recette cool que vous pourrez retrouver sur le site de Cuisine...
Muffins à la banane Muffins à la banane Par Par amour des bonnes choses 14/07/14 19:19 Quitte à faire des muffins aux mûres, pourquoi ne pas en faire d'autres à la banane (surtout quand on a des bananes qui commencent à d’abîmer) ?! ;-) Ingrédients (pour 8 muffins) : - 1 oeuf - 80g de sucre - 150g de farine - 1/2 sachet de levure - 4 cuillères...
Gâche Gâche Par Les Délices de Sandstyle 08/10/15 23:07 LA GÂCHE est un pain au levain d'après la recette d'Eric Kayser à ne pas confondre avec la Gâche Vendéenne qui est une brioche . Ingrédients pour 3 pains de 300 gr environ : * 500 gr de farine de blé BIO T65 * 350 gr d'eau à 20 °C * 100 gr de levain naturel......
Bricks au maquereau et maïs Bricks au maquereau et maïs Par babakitchen 24/06/14 06:20 Ou comment se bricoler un petit quelque chose bien sympathique a notre retour de paris dimanche soir (et juste à temps pour voir la fin du match de nos diables rouges face à la russie) ... bref, pas envie de cuisiner, ou alors juste le minimum syndical...
Ananas au sirop Ananas au sirop Par Les Délices de Sandstyle 07/02/16 23:57 Qui n'a jamais été tenté d'avoir la possibilité de pouvoir manger des fruits de saison à n'importe quel moment de l'année ??? Et bien j'ai la solution afin de pouvoir déguster des fruits frais de saison de notre choix toute l'année ! Et oui grâce à mon......
Pop-corn aux piments oiseaux Pop-corn aux piments oiseaux Par Les Délices de Sandstyle 30/01/15 17:43 Quand on pense exotisme on pense souvent aux plages de sable fin ,à la plage ,au soleil ,aux magnifiques paysages ....et côté culinaire le mot " exotisme " nous renvoie souvent à l'image d'une cuisine épicée ,relevée ,avec un large éventail d'épices diverses...

Qu'est ce que la cuisine cool ?

Des recettes simples et faciles qui ne prennent pas plus de 10 minutes à préparer* et une liste de course d'au maximum 3 ingrédients** : c'est ça la cuisine cool !

* : le temps de cuisson n'est pas forcément compris, mais dans ce cas vous pourrez vous détendre pendant que ça cuit, promis !

** : sans compter les ingrédients de base que vous avez très certainement déjà dans votre placard : sel, poivre, farine, sucre, huile, vinaigre, et éventuellement un paquet de pâtes et un sachet de riz.

Finies les listes de courses interminables dont on oublie toujours un ingrédient obscur mais indispensable, et les recettes dont les instructions tiennent sur plusieurs pages ! Sur Cuisine Cool, toutes les recettes sont vraiment simples, vraiment faciles, vraiment rapides, inratables et garanties sans prise de tête !

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