Les Recettes faciles et rapides de Cuisine Cool - 29

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Mousse express à la mangue Mousse express à la mangue Par Popotes & Cocottes 10/01/14 11:13 Cette "fausse" mousse très rapide à faire est parfaite pour un petit dessert improvisé. En ce moment les mangues ne sont pas trop chères, il faut en profiter! Pour 2 personnes : 1 mangue bien mûre 100 g de fromage … Lire la suite →
Potatoes au four Potatoes au four Par Les Délices de Sandstyle 09/01/14 23:04 CCe soir j'ai tenté de faire des Potatoes maison au four !!! Et bien c'était une bonne idée que j'ai eu !!! Alors c'est super simple à faire : 1/nettoyer quelques pommes-de-terre à peau très fine à l'eau clair puis les couper d'abord en 2 dans le sens de...
The Flower Cupcakes The Flower Cupcakes Par Les Délices de Sandstyle 05/01/14 23:16 Pour le dernier jour de classe avant les congés de Noël ma fille devait emmené des gâteaux ou boissons pour une de ses heures de cours au collège . Je lui ai fait donc la surprise de préparer pendant qu'elle était le jeudi soir à son cours de natation sportive...
Baguettes de pain Baguettes de pain Par Les Délices de Sandstyle 03/01/14 23:03 Quand j'étais plus jeune ( vraiment très jeune du genre 10/12 ans lolll) j aimais déjà cuisiner et je me rappelles que je faisais des grosses miches de pain....hummmm.....elles étaient tellement bonnes ( nanan je vous assure je me lance pas des compliments...
Tartelettes en amuse bouche express Tartelettes en amuse bouche express Par Les joyaux de Sherazade 03/01/14 08:34 L’idée ici est toute simple et on va pouvroir la varier à souhait. On va utiliser du pain de mie sans croûte pour réaliser le fond de tartelettes pour ces amuses bouches. Je vous ai montré trois variantes aussi simple les unes que les autres. La première...
Pomme-de-terre duchesse Pomme-de-terre duchesse Par Les Délices de Sandstyle 01/01/14 01:41 Pour accompagner mon Rosbeef ce soir j ai fait des pomme-de-terre duchesse maison ! Un véritable régal ! Rien à voir avec celles qu'on a souvent l'habitude d'acheter au rayon surgeler ..... Les ingrédients sont simples : quelques pomme-de-terre,du beurre...
Saint jacques, sauce légère au fruit de la passion et grenade Saint jacques, sauce légère au fruit de la passion et grenade Par La médecine passe par la cuisine 30/12/13 08:36 Préparation : 15 min Home Sweet Home! Après un millier de kilomètres avalés ces derniers jours, nul doute que je suis heureuse de retrouver mon petit "chez moi" et de me reposer un peu. Dans ces derniers jours de fête, je suis sûre que beaucoup d'entre vous cherchent à "alléger"...
Pomme de terre croustillantes de Noël Pomme de terre croustillantes de Noël Par Les Délices de Sandstyle 29/12/13 21:47 Pour accompagner ma dinde farcie au foie gras à Noël j ai fais des pomme-de- terre croustillante au four d après la recette trouvée sur le net chez recetteshanane ,un pure délice .....en plus l avantage c est que j ai un enormmeeeeeeeee laurier sauce de...
Génoise Génoise Par Les Délices de Sandstyle 27/12/13 23:59 Une génoise est la base de certains gâteaux tels que les fraisiers,framboisiers,gâteaux a base de ganache etc.... Attention une génoise se fera à la force du poignet mdr....vous allez comprendre ;) vous aurez besoin : * 4 oeufs *140 gr sucre *120 gr de...
Bounty maison Bounty maison Par Les Délices de Sandstyle 26/12/13 15:56 Bon cela fait plusieurs jours que sur ma page facebook j ai annoncé que j avais fait des bounty maison...oui bous allez finir par comprendre que j aime la noix de coco :).... voici enfin La recette et les photos. n hésitez pas à me donner votre avis , à...
Pâte sablée ( recette Christophe Felder ) Pâte sablée ( recette Christophe Felder ) Par Les Délices de Sandstyle 19/12/13 15:32 Voici la recette de la pâte sablée tirée du Livre " Pâtisserie" de Christophe Felder. C est un livre que j adorrreeee.....Le fraisier que j ai mis sur mon blog est d après la recette de ce livre aussi et c était aussi une pure merveille. cette recette pas...
Huîtres en gelée de thé vert, citron et basilic Huîtres en gelée de thé vert, citron et basilic Par La médecine passe par la cuisine 19/12/13 08:23 Préparation : 10 min S'il y a bien un plat de fêtes que j'appréhende de cuisiner, c'est bien l'huître. Pour une simple raison de goût très personnel... Toute la famille Chocolatine les aime, y compris les demoiselles mais, moi, je n'y arrive pas. Impossible...Presque pire que...
Panna cotta vanille à la confiture fruits des bois Panna cotta vanille à la confiture fruits des bois Par Les Délices de Sandstyle 17/12/13 17:59 Première tentative de panna cotta !!! Voici les ingrédients qu'il faut : j ai utilisé 60 cl de crème liquide 80 gr de sucre en poudre 2gr d agar agar 1gousse de vanille de la confiture fruits des bois 1/Dans une casserole verser la crème avec l'agar-agar...
Salade de Tomates et d'Avocat Salade de Tomates et d'Avocat Par La Cuisine Trop Facile ! 15/12/13 14:40 Ingrédients: Plein de petites tomates Un avocat Du vinaigre De l'huile Du sel Du poivre Tomates Préparation: Laver les petites tomates et les couper en deux. Couper l'avocat en deux et faire des petites carrés( sans la peau) Pour la sauce: Mettre une cuillère...
Gâteau au formage blanc Gâteau au formage blanc Par Les Délices de Sandstyle 13/12/13 20:02 Alors il me restait des fromage blancs en pots individuels dans le frigo donc j ai fait une version gateau yaourt modifie ;) pour cela il vous faut 2 pots de fromages blanc 6 oeufs, 1 pot d'huile, 4 pots de sucre, 6 pots de farine, 1 paquet de levure, Un...
Pommes au four aux noisettes et amandes et miel Pommes au four aux noisettes et amandes et miel Par LiliMarti 13/12/13 08:53 Ingredients 1 pomme qui tient bien à la cuisson par personne 1 cs de miel d'accacia (plus supportable pour les diabétiques)par pomme noisettes concassées amandes entières au fond une pointe de cannelle (la cannelle est très bonne aussi pour les diabétiques)...
Madeleines au citron selon Pierre Hermé Madeleines au citron selon Pierre Hermé Par LiliMarti 12/12/13 09:00 Lors des journées annuelles des macarons de Pierre Hermé, je reviens souvent avec un de ces livres!Cette recette est tirée du livre "Secrets Gourmands" Ingrédients pour 12 madeleines 100g de farine 3g de levure chimique 60g de sucre rapadura (dans le livre...
Cupcakes pépites chocolat  - Les Délices de Sandstyle Cupcakes pépites chocolat - Les Délices de Sandstyle Par Les Délices de Sandstyle 10/12/13 00:36 Pour le goûter aujourd'hui c était Cupcakes aux pépites de chocolat. Pour 16 à 19 Pink cupcakes il vous faut : * 2 oeufs * vanille en poudre * 145 gr de vergeoise blonde * 1 sachet de levure chimique * 1 pincée de sel *145 gr de farine * 65 gr de beurre...
Magret de canard séché pour les fêtes : préparons le ensemble en temps réel, étape 1 Magret de canard séché pour les fêtes : préparons le ensemble en temps réel, étape 1 Par Grelinette et Cassolettes 07/12/13 09:53 Le magret de canard séché est un vrai délice. On peut le préparer nature, ou avec des herbes aromatiques, des épices... En discutant autour de moi je me suis rendue compte que beaucoup de copines non bloggueuses n'avaient jamais osé le préparer elles mêmes....
Mugcake banane et chocolat fondant Mugcake banane et chocolat fondant Par Macaron-passion 15/11/13 20:59 Un mugcake, c’est un petit dessert-minute, pour un plaisir gourmand. Prêts à vous régaler ? Alors c’est parti ! Ingrédients : - 1 petite tranche de beurre, d’environ 3 à 4 mm d’épaisseur (personnellement, je trouve que le beurre salé convient très bien)...

Qu'est ce que la cuisine cool ?

Des recettes simples et faciles qui ne prennent pas plus de 10 minutes à préparer* et une liste de course d'au maximum 3 ingrédients** : c'est ça la cuisine cool !

* : le temps de cuisson n'est pas forcément compris, mais dans ce cas vous pourrez vous détendre pendant que ça cuit, promis !

** : sans compter les ingrédients de base que vous avez très certainement déjà dans votre placard : sel, poivre, farine, sucre, huile, vinaigre, et éventuellement un paquet de pâtes et un sachet de riz.

Finies les listes de courses interminables dont on oublie toujours un ingrédient obscur mais indispensable, et les recettes dont les instructions tiennent sur plusieurs pages ! Sur Cuisine Cool, toutes les recettes sont vraiment simples, vraiment faciles, vraiment rapides, inratables et garanties sans prise de tête !

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